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西大和さえき☆~若草山焼き節分懐石~
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
2014おせち☆西大和さえき
元旦は2年ぶりに「おせち料理」を食べました
「西大和さえき」のおせちを購入してみました
二人なので1段(1万円)で十分です↓
さえきの佃煮の小瓶(600円)も購入してみました↑
これだけで白米が進んでしまって、
いくらの醤油漬けが美味しくてイクラ丼状態
お雑煮もそえて
改めて和食が文化遺産になる日本人でヨカッタ~
『西大和さえき』は2011年に食事に行ったことがあります↓
日本料理☆西大和さえき(河合町大輪田)
さえきまで買いに行かなくても
『料理人のおばんざい楽』で受け取りました↓
料理人のおばんざい楽(西友りーべる王寺1F)
和食ってイイな~
これから特に意識して和食を食べて行こうと思いました
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
西大和さえき①
女将さんに迎えられ先ず玄関でお茶とお菓子をいただきながら
本日のお品書きを見てオーダーを伝えたらお部屋へ案内されます~
懐石コース予約やグループ予約でない限り
多客と同室のテーブル席の部屋になるようデス
母は『古都点心』
私は『古都遊膳』(平日限定)
サービス料:別途10%
点心と遊膳の違いは点心の方がお造りが良く
デザートに水菓子和菓子抹茶が付きます。その差1,260円
メインの籠盛の内容は全く同じなので
平日にランチに行ける特権があるなら
古都遊膳でも十分でした☆
西大和さえきの向かいにある「遊々庵」から届いている
料理人のおばんざい楽
で手軽にさえきの味を利用していたコトもあり
料理+盛り付けや雰囲気で美味しくいただけました♪
水菓子なんて楽で売ってるカップデザートと変わらなかったし
そう考えると料亭の味を手軽に買える
料理人のおばんざい楽は本当にお得◎
閑静な住宅地の高台にあり全室から斑鳩の里や若草山も遠くに見えます◇
周辺もとっても静か(^_-)特別な食事の席に向いています(^_^)
ホームページ
http://www.gourmetjapan.co.jp/
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ネコルル
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店名 |
西大和 さえき
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0745-73-3393 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・近鉄王寺駅より車で5分 大輪田駅から383m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
110席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ドレスコード | 特にございませんのお気軽にお越しくださいませ |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1989年12月16日 |
備考 |
年末年始は12/27から1/3まで休業致します。 |
初投稿者 |
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2011年にランチで行って
2014年におせちを買って
ディナーも行ってみたいと思っていた西大和さえき
近いこともあり、どうせ行くならプラスαある方がイイと思って
ランチの時にお話しをされていた若草山焼きの日に行ってみました。
若草山焼は毎年1月の第4土曜日にある奈良の冬の伝統行事
現地に行ってまで見たいほど興味が沸かないので←はっきり
1つの場所に人が集って混雑する場所が嫌いなこともあり
生駒山の花火大会の時もそうでしたが
遠くでもいいので静かな穴場で観れたらいいのです
2015年1月24日(土)若草山焼きはPM6:30点火で
PM6:15~花火が打ちあがるのでPM5:30早めの予約で入店
設えは平安風なので袴姿のスタッフが外に出て迎えてくれました
ロビーでウエルカムドリンクの梅こぶ茶と黒豆菓子をいただいて
お席のお部屋に案内
18時~打掛のある通路でフルート師が生演奏してました
ランチの時はCDのBGMでしたが夜は生演奏
個室は埋まってると言われてたのでお庭一望の大部屋の窓側の席で
『奈良・眺望のいいレストラン10選』に入ってるので
お庭の向こうに法隆寺が見えたり若草山は矢印のトコ
若草山は周りの山と比べてハゲてるから遠目でもわかりやすい
中秋の名月には能を鑑賞しての宴コースもあるので
朱色に塗られた能舞台がありました↑
テーブルナプキンの上の紙はココから見える山やお寺の解説図
↑食前酒の麹のお酒 夢前菜↑
当日は山焼きコースと言われていましたが
1月下旬~2月上旬は節分に合わせた内容になるらしく福面の器↑
椀盛↓
向付↑
しのぎは蒸した栗入りお稲荷さん↓
火が消えても保温効果のある白子の小鍋↑
ここで花火が上がったので部屋の電気を消しに来られました
御膳立てのスタッフさんが言われていたけど
冬の花火は空気が乾燥しているからハッキリと浮かび上がるらしい
約600発↑ 18時15分~18時30分までノンストップです
前半は小さかったケド後半から盛り上がってよく見えました
山焼きの点火はすぐに消されたのか、、短く感じて。。
山焼きそっちのけで続きの食を楽しみました
鬼のメインが出てきて(2人分)↓
箸休めに柚のナントカ?カントカ↑
御菜/強肴
香のものが紙に包まれて出てきて↑ごはん若筍が甘い焼きおにぎり↑
焼きりんご&オレンジコンポートにシャーベット↓蒸したての上用饅頭↓
1番低い料金設定のコースにしましたが(1万円~)
どんだけ品目出てくんね~んな、お腹いっぱいです
どれも素材の味重視の優しい味で、他客は常連さんばっかり
その常連のご年配層に合わせてるのかヘルシーで健康的
やっぱり日本人は和食が体に合ってると実感しました
・西大和さえき
http://www.gourmetjapan.co.jp/
店舗情報
http://r.gnavi.co.jp/kbb9800/secretary/