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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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生駒で美味しい醤油ラーメン頂きました( ^ω^ )
今日は朝一から生駒の現場へ。
今回の契約金額は…言えません(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
でも かなり儲け(*≧∀≦*)
職人さんと打ち合わせをして、次は天王寺へ。
時間は11時過ぎ、生駒で早いランチにするか、阪神高速の渋滞を考えると、12時過ぎに到着する。
少し早いですが、生駒でランチをすることに(^ ^)
現在地 ラーメン 500m 結果 2件、そそるラーメン屋さんがなかったので、3Kmで検索しました！
チェーン店、個人店、そこそこ出てきました(o^^o)
すると西日本100選のお店を発見！
らぁめん トリカヂ イッパイ さん！
マイレビュアーさん多数訪問済みのお店で、評価高く即Google MAPで向かいました。
お店まで10分！
信号につかまるたびにレビューを拝見（笑）
デフォが醤油？塩、味噌、和えそばみたいです。
個人的には味噌、濃厚鶏スープに北海道の赤味噌使用が食べたかったですが、やはり初訪問はデフォやろ？
と思い、醤油ラーメンを食べる事を決意しました（笑）
到着するとラスト1台、駐車場が空いていてピットイン(*≧∀≦*)
入店すると6割くらいでしたが、続々と入店され満席に！
券売機で食券をを購入。
◼️醤油ラーメン 750円
◼️味玉 120円
スタッフさんハキハキしていて気持ち良いですか、無駄口がたまにあり…。
5分くらいして着丼です！
ビジュアル…やや油分がありますが綺麗な醤油スープです！
胸チャーシュー、細く刻んだネギがキレイ( ^ω^ )
そしてノリ、味玉です。
全体的にキレイなラーメンです(*^▽^*)
まずはスープを…うん！美味しい（╹◡╹）
薄くなく濃くなくしょっぱなくなく！
優しい醤油スープです(^ ^)
麺をずるずる…博多とんこつ麺ばりに細くずるずるいけます( ^ω^ )
胸チャーをパクり…意外と感動なしですが、ボリュームあり。
味玉をパクり…あっさりです。
此方のスープであればもう少し濃くてもいいかな？
麺の量がやや少なく感じましたが、美味しくズバッと完食しました！
次は味噌ラーメンを頂きたいです！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん トリカヂ イッパイ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良線「生駒」駅から徒歩15分 生駒駅から1,109m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に５台可 近隣コインパーキング利用で特典あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 喜んで！ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月28日 |
| 備考 |
わざわざ訪れたいミシュランガイド２０１７に 選ばれました！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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朝から数件、現場回り。
ランチ時間に生駒現場へ(^ ^)
現場打ち合わせからのランチ？
かと思い、スルーして打ち合わせ。
結果、ランチは1人になりました( ^ω^ )
以前にお邪魔しました、トリカジイッパイへ向かいました！
無料駐車場へピットイン！
入店すると…先客さん、3名…ガラガラです。
名店2018ですよね？
でも、醤油らーめんを以前に食べているので、問題なし(*≧∀≦*)
券売機で食券を購入。
◼️味噌ラーメン
850円
◼️大盛り
100円
950円。
麺の硬さを聞かれなく、着丼まで待ちます(^ ^)
細自家製麺ですので、提供まで時間はかかりません！
味噌ダレ、スープにエスプーマ…泡泡が厨房で見えます！
テンション上がりますね（笑）
ほどなくして、着丼！
味噌ラーメンには全く見えません(^ ^)
ビジュアル…胸チャーシュー3枚、ネギ、一味パラパラ…。
まずはスープを…え？味噌ラーメン？
エスプーマで軽くなっているのですが、味噌感は全くありません！
今まで食べた、味噌ラーメンではないですね。
麺をずるずる…普通って言い方は難しいですが、味噌ラーメンには中太、ちぢれ麺が多いとおもいますが、細ストレート自家製麺！
絡みは少ないですが、大にして正解！
美味しい麺です！
スープが美味すぎてどんどんスープがなくなりました（笑）
でも完汁は無理でした( ^ω^ )
ご馳走さまでした。