個性派ラーメン。トロコツは絶品。 : まるほ 生駒店

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

個性派ラーメン。トロコツは絶品。

東生駒病院近くにありますラーメン店「屋台まるほらーめん」さんです。一度行ってみたいなと思いつつ、行く機会がなく、この日は日曜日のお昼時を少し過ぎた時間帯に通りがかったので、訪れました。

お店の外観は、赤い「らーめん」旗が目立つので分かりやすいと思います。小さめの店舗となっています。駐車場は、お店の横に1台と、隣のマンションの駐車場を数台分確保されています。

店内は、こじんまりとした雰囲気で、カウンター席と座敷があったと思います。それほど大人数は入れなさそうですが、ラーメン屋さんらしい、庶民的な雰囲気です。接客も素朴な感じで良かったと思います。

ラーメンメニューは、メインがスタミナぱいたん(鶏ガラ白湯ベースにニンニク入り、お店名物のトロコツをたっぷり入れて辛味仕立て)、屋台ぱいたん(鶏ガラスープ)、とんこつしょうゆ、昔ながらのしょうゆ、まるほ流生駒らーめん(醤油ベース、白菜煮込み)があります。他に、特別メニューとして、第2第4土曜日の17:30~30杯限定で、特濃スタミナというメニューが存在するようです。

スタミナぱいたんは、名物のトロコツが入っていますが、その他のラーメンメニューは、トロコツか炙りチャーシューを選べるようでした。またニンニクチップはトッピング無料となっています。

他にも単品メニューも豊富ですし、セットメニュー、平日限定のランチメニューも存在しました。

この日は、スタミナぱいたん850円を注文。せっかくなので炙りチャーシューも食べてみたいなと思い、トッピング炙りチャーシュー2枚+100円をお願いしました。

しばらくすると登場するラーメン。白濁したスープに真ん中にトロコツ、その上に炙りチャーシューが2枚乗っています。その他に、ネギ、白菜がトッピングされています。

スープは、動物系のコクがしっかりとしていますが、比較的あっさり、まろやか系の白湯です。真ん中にたっぷりと入っている、トロコツが辛めのタレで味付けされているため、混ぜるとすぐにピリ辛風味に変化していきます。その味は、天スタなどと共通する、奈良独自のピリ辛スタミナラーメンテイストです。

麺は、低加水の細めのストレート麺を使用されています。食感もしっとり感と、コリっとしたコシを楽しめ、良い印象です。白菜との絡みも良く、旨辛スープとのなじみも良いものです。

炙りチャーシューは、想像より小ぶりに思いましたが、しっかりと醤油ダレの味が入っていてジューシーです。そしてトロコツは、柔らかく、とろとろとした食感。その旨辛味付も良く、癖になりそうな個性があります。ガッツリ行きたいときには、さらにトッピング追加で頼んでみたいなと思う一品でした。

こちらのお店のラーメンは、ベースのスープもまろやかで美味しいですし、レベルの高いトロコツ、炙りチャーシューも個性的で、とても印象に残るラーメンだったと思います。近くにあれば通ってしまうお店だと思います。

  • まるほ - スタミナぱいたん+炙りチャーシュートッピング

    スタミナぱいたん+炙りチャーシュートッピング

  • まるほ - 炙りチャーシュー、トロコツ

    炙りチャーシュー、トロコツ

  • まるほ - 麺とスープ

    麺とスープ

  • まるほ -
  • まるほ -
  • まるほ -
  • まるほ -
  • まるほ -
  • まるほ -
  • まるほ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 まるほ 生駒店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、餃子、丼
住所

奈良県生駒市辻町7-1

交通手段

東生駒徒歩12分、バス停「島田」から徒歩1分

東生駒駅から895m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30(L.O.14:30)
    17:30~26:00
    ※日・祝のみ 23:30閉店

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

土・日・祝の昼営業のみ禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

3台

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://maruhoramen.jp/

公式アカウント
オープン日

2013年4月27日

初投稿者

uizakura0923uizakura0923(302)

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