食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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クリーミーな泡系ラーメン@奈良富雄元町
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン家 みつ葉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・近鉄奈良線『富雄駅』（出入口1）より徒歩約6分 富雄駅から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩数分の場所にコインパーキング有。割引無し。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月1日 |
| 備考 |
※臨時休業、臨時営業が結構ありますので、お店のブログを確認しましょう。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日のランチはコチラ「ラーメン家 みつ葉」さん。
4年連続でラーメンWEST部門百名店に選出されている名店です。
場所は近鉄奈良線「富雄駅」から徒歩７～８分程の位置。
奈良の知人に会った帰りに立ち寄ってみました。
昼の部開店時間丁度の10:30到着で既に４人の先客…。
入り口付近に設置されている券売機にて食券を購入します。
メニューは「しょうゆ」と「しお」の2本柱。
大盛は無料サービスとなっているようです。
他メニューはトッピング類にご飯など。
●豚CHIKIしょうゆチャーシューメン（大盛り） 1,050円
ドンブリふちにお花のように添えられた6枚のバラチャーシューが印象的。
具材は、中央にメンマ、ハーフ煮玉子、ネギ。
ルックスはクリーミーそうな白濁の泡系スープ！
スープはドロッと粘度があり、じゅわぁ～っとトンコツ臭がするクリーミーでとってもマイルド。
麺は多加水中太ストレートでコシがあり小麦感が抜群に感じられとても美味しい (^_^)/
また、トロミのあるスープがネットリと絡みついたモチモチの自家製麺～カナリ旨い！
チャーシューはややレア気味で旨み充分♪
流石に6枚は食べ応えアリアリです！
メンマは薄味ながらコリコリ食感。
シャキッと新鮮なネギやハーフ煮玉子も良い仕事してますね。
いやはや…予想以上に美味しい一杯でした(^-^)
また訪問したいのですが…。九州人のボクとしては中々ハードルが高いですね(^^;)
ごちそうさまでした m(_ _)m