バター感が凄い!人気No.1のバターロール : ピザリアニューエイジ

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  • テイクアウトの点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
1回目

2021/02訪問

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バター感が凄い!人気No.1のバターロール

学園前からそこそこ歩いた場所にある、天然酵母のパン屋さん。しかしパンだけでなく、地元で採れた野菜や健康食品も売っていて、パンを販売しているのはお店の半分ぐらいのスペースです。どちらかと言うと健康食品のお店という方が良いかなと思います。
お店の前には駐車場がありますが、いつ見てもそこそこ車が停まっているので固定客がいるのかな?と思います。

天然酵母なのでハード系のパンが多いのかと思いきや、ソフトなスイーツ系のパンも置いています。パンの種類はそこそこあり、ハード系やお惣菜、スイーツ系などまんべんなくあります。お店の名前にもなっている手作りピザもチルドで販売しています。

今回はお店の看板商品で人気No.1のバターロールと新作のりんごカスタードにしました。


■バターロール
ロングセラーのNo.1商品だということです。
外は薄皮のようなパリっとした食感で、中はもっちりのややハード系の食感のパンとなっています。バターの風味が思っていたよりも強く、かなりジューシー!噛むほどにバターのコクと旨味が広がっていきます。バターの風味やコクを存分に楽しめる一品です。
シンプルな昔ながらの味ですが、飾り気がなくて素材の美味しさをそのまま味わえます。進化がないという意見が多いようですが、この商品に関してはそれが良い方向に働いていると思います。私は結構好きです。

■りんごカスタード
生地はやや柔らかめで、香りはバターロールと似ています。香ばしくて美味しい生地ですが、スイーツ系のパンには主張が強すぎるかな?と感じました。りんごとカスタードの部分は少し少なかったです。りんごはシャリシャリしていてこっくりとした甘みが広がります。美味しいですが、1つひとつを小さく刻んであるのでもう少し大きい方が食べごたえがあった方が良いかなと感じました。りんごとカスタードをもっと全面に出して、生地はもう少しマイルドでりんごとカスタードを引き立てるものにした方が良いのかなと思います。
ベースは美味しいので、全体のバランスを整えたらもっと美味しくなるかなと感じました。


バターロールはさすがロングセラーとだけあって美味しかったです!周りのパン屋さんに比べて少しですがお値段は高めなので買う時は慎重になりますが、他にも試してみたいなと思いました。

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店舗基本情報

店名 ピザリアニューエイジ
ジャンル パン・サンドイッチ(その他)、カフェ・喫茶(その他)
予約・
お問い合わせ

0742-48-4022

予約可否
住所

奈良県奈良市学園大和町5-4

交通手段

学園前駅南口より奈良交通バス21または26系統
「学園大和町3丁目」下車、徒歩1分

学園前駅から1,100m

営業時間・
定休日

営業時間

9:30~19:00

定休日

日曜、月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

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席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

第二駐車場有。

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.jfs.co.jp/index.html

初投稿者

じょんそん&じょんじょんじょんそん&じょんじょん(133)

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