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ゲゲゲン口コミ202件フォロワー102人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

嫌な人は嫌かも。でも美味い

奈良は学園前にある和食屋。
住宅街の突き当りに、ちょっと立派な民家を改装して店を構えている。一日一グループしか客をとらないので、貸し切りでのんびり食事ができる。できるかどうかは店側に確認しなければわからないが、乳児を連れて食事をすることも可能かもしれない。
一通り食べての感想は、美味い店だな、ここは。刺身なんかは言うまでもないが、素材にいいものを使って、それを損なわないように調理しているのがよくわかる。驚くほどの甘さの百合根や、サイズ的に食べ応えがあるだけでなく、加熱されて旨味が十二分に活性化された牡蠣、椀の代わりに出された土鍋のグジの汁ものなど、枚挙に暇がない。トリュフのかかった肉なんかより、魚で異なる一品が欲しいな、という程度の不満はあったが、それは期待の裏返しであって、食後は幸せな気分であった。酒もいくつかちゃんとしたものが用意されているようだ。
頼みもしない器の解説など、興味のない人には鼻につく部分もあるかもしれない。が、それは主の美意識の表れであり、料理も含めた自己主張のひとつなので、私はまあ気にならない。そしてなにより味はいい。お奨めだ。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	花垣（花墻）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0742-45-1288
予約可否	完全予約制
住所	奈良県奈良市学園南2丁目13-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄学園前駅からタクシーでワンメーター学園前駅から586m
営業時間	11:00 - 14:00 17:00 - 20:00 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	10席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.hanagaki2611.com/
オープン日	1993年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	五感を使い和食の定義にとらわれない、昼と夜、各一組だけのために捧げる御料理石垣の上に建ち木々に囲まれ、築50年の歴史を感じさせる【御料理　花墻】。料理は『おまかせコース』のみ。鮮度と旬を追求した食材を使った料理の数々。希少な「尾崎牛」をローストした『肉料理』や、澄んだ出汁と魚介を味わう『椀物』など、シンプルながらも確固とした存在感を放つ一品が並びます。本館と離れがあり、それぞれ10名様と4名様ほど入室可能。広々した和室と窓から望む庭園は美しく、凛とした食事の時間を... ...
初投稿者	KH（55）
最近の編集者	idanbo（1811） ... 店舗情報（'23/10/18 00:22） sirak198（3） ... 店舗情報（'22/05/01 18:39）編集履歴を詳しく見る