夜も予想通り全方位スキなしのハイクオリティ アクアパッツァが気に入りました : BAL PAKKU

この口コミは、しばいぬ あずさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

夜も予想通り全方位スキなしのハイクオリティ アクアパッツァが気に入りました

奈良は新大宮にあるイタリアンバル、バル・パックさんです。
前回ランチ訪問でしたが、夜メニューが気になりすぎて間を空けずの訪問です。
カウンター2席を予約しアラカルトでのディナーです。

赤ワイン(レ・サンク・ヴァレー)と前菜盛り10種でスタート。
前菜10種盛りはほとんどの前菜メニューが参画しています。ゴボウの赤ワイン煮が意外な組み合わせですがアテに良いです。ゴボウの香りがワインに合うとは。
他に菜の花煮、牛すじ煮こみ、スモークサーモンなんかが良かったです。

続いて、2杯目も赤ワイン(キアンティ)とアクアパッツァ。
桜鯛の切り身が2つとあさりがメインの具材です、その他プチトマト・クレソン・菜の花が添えられています。
スープの酸味と魚の実の味が淡泊ですが良くあいます。
どんなお酒にも合うんじゃないかと感じました。
アクアパッツァ(またはズッパディペッシェ)を定番で置いているお店は珍しいので大切にしたいです。

3杯目は生ビール(スーパードライ)と牡蠣のアヒージョとサルシッチャ。
スーパー1パック分のカキが入ってるんじゃないかと思うほどの量です。
プリプリのカキを堪能できました。オイルをフォカッチャにつけていただくのも定番。
サルシッチャは皮なしソーセージ。バル・パックさん自家製とのことです。
八角の香りが独特です、こ~れはビールに合いますね。

シメはスモークサラミとモッツァレラチーズのピザ。
ワラで炙ってスモークされているそうです。ケムケムな香りがアクセントになっています。
ピザ生地も縁はサックリしつつも全体的にシコッとした食感で良い歯ごたえでした。

すべてが何か感想を語れる料理です、スバラシイ。
また来たいです。
ごちそうさまでした

  • BAL PAKKU - アクアパッツァ

    アクアパッツァ

  • BAL PAKKU - 前菜10種盛り

    前菜10種盛り

  • BAL PAKKU - カキのアヒージョ

    カキのアヒージョ

  • BAL PAKKU - スモークサラミとモッツァレラチーズのピザ

    スモークサラミとモッツァレラチーズのピザ

  • BAL PAKKU - サルシッチャ(皮なしソーセージ)

    サルシッチャ(皮なしソーセージ)

  • BAL PAKKU - 赤ワイン(レ・サンク・ヴァレー) 樽香が良いです

    赤ワイン(レ・サンク・ヴァレー) 樽香が良いです

  • BAL PAKKU - 生ビール

    生ビール

  • BAL PAKKU - ラムトニック ライムの香りが爽やか

    ラムトニック ライムの香りが爽やか

  • BAL PAKKU - グラスワインリスト

    グラスワインリスト

  • BAL PAKKU - 店内カウンター

    店内カウンター

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2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

昼夜ともよさそうな全方位スキなしのイタリアンバル

奈良は新大宮にあるイタリアンバル、バル・パックさんです。
新大宮に用事があり久しぶりに新大宮でランチ。
行っていない新店無いかと物色するとバル・パックさんがよさげアンテナにヒット。
開店直後の11:40頃入店です。
すでに2組の先客あり。

ランチメニューBセットを注文。
前菜盛り+パルミジャーノと黒胡椒のパスタ+ホットコーヒー
連れ合いは
前菜盛り+魚のラグーソースパスタ+ホットティー
をチョイスです。
15分ほどで配膳です。

前菜盛りは5種の盛り合わせ。
ブルスケッタ、キャロットラペ、テリーヌ、オムレツ、ロマネスク酢漬け、でした。
キャロットラペにミカンが入っていて甘味酸味両面で仕事してます。
印象に残ったのはブルスケッタ、クリームチーズの上にアンチョビフィレが1本まるごと乗っかっています。
このアンチョビフィレが焼きイワシを彷彿とさせる風味。めちゃウマ。
昼じゃなかったら間違いなくワインたのんでると思います。

つづいてパスタ。
パルミジャーノと黒胡椒のパスタは、ペペロンチーノ的スパゲティの上に花鰹おぼしきパルミジャーノの花削りが大量トッピングです。
これも完全な酒のアテですな。
チーズの濃い味と、胡椒のピリッと感にオリーブオイルが合わさって絶妙な香りに成長します。

連れ合いが注文した魚のラグーソースも味見させてもらいました。
魚(サバとかアジとかの青魚)のトマト煮が入ったパスタです。
魚の身が大きくて本当に魚を食べてる感覚が強いです。
ちょっとタバスコかけるとさらにオイシイですね。
う~ん個人的にはこちらの味の方が好みだ。

グランドメニューを見ると、ワインリストも豊富でグラスワインも10種ほど選べそうです。
カクテル類の種類も豊富そうです。
夜こそ本領発揮しそうです。

ごちそうさまでした。

  • BAL PAKKU - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • BAL PAKKU - パルミジャーノと黒胡椒のパスタ

    パルミジャーノと黒胡椒のパスタ

  • BAL PAKKU - 魚のラグーソースパスタ

    魚のラグーソースパスタ

  • BAL PAKKU - ホットコーヒー

    ホットコーヒー

  • BAL PAKKU - ホットティー

    ホットティー

  • BAL PAKKU - 本日のオススメメニュー

    本日のオススメメニュー

  • BAL PAKKU - ランチメニュー1

    ランチメニュー1

  • BAL PAKKU - ランチメニュー2

    ランチメニュー2

  • BAL PAKKU - ランチメニュー3

    ランチメニュー3

  • BAL PAKKU - ランチメニュー4

    ランチメニュー4

  • BAL PAKKU - メニュー1

    メニュー1

  • BAL PAKKU - メニュー2

    メニュー2

  • BAL PAKKU - メニュー3

    メニュー3

  • BAL PAKKU - メニュー4

    メニュー4

  • BAL PAKKU - メニュー5

    メニュー5

  • BAL PAKKU - メニュー6

    メニュー6

  • BAL PAKKU - 店内

    店内

  • BAL PAKKU - 店頭1

    店頭1

  • BAL PAKKU - 店頭2

    店頭2

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
BAL PAKKU(バル パック)
ジャンル イタリアン、バル、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5593-0996

予約可否

予約可

住所

奈良県奈良市大宮町6-5-12 ALPHA CROSS 1F-1

交通手段

[近鉄奈良線]新大宮駅より南側線路沿いを西へ徒歩5分

新大宮駅から286m

営業時間
  • 火・水・木・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 02:00

      L.O. 01:00

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

23席

(カウンター6席、テーブル17席)

最大予約可能人数

着席時 23人、立食時 30人

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外ビルの通路に喫煙場所あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様用の席やカトラリー等のご用意はございません

公式アカウント
オープン日

2023年6月17日

電話番号

0742-93-9878

初投稿者

kanka49kanka49(502)

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