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奈良旅行③ANDO HOTEL TERRACE 若草山 大和牛雲丹しゃぶ ディナー 鰻 夜景 | 関西女SAKUの日々飲んだくれ時々旅行
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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店名 |
TERRACE 若草山
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ステーキ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-9045 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
〈大阪方面より〉 近鉄奈良駅から2,174m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
74席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 74人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2名~12名様用1部屋 /15~40名までの部屋1室 ●貸切 可(15名~74名) |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | レストランにおいては、浴衣・パジャマ・草履履きはご遠慮願います |
オープン日 |
2020年5月1日 |
電話番号 |
0742-23-5255 |
初投稿者 |
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お部屋でまったり飲んでいるとあっという間にディナーの時間に。。
メインフロア4階にある
テラス若草山へ(*´Д`*)
抜群の眺望を誇るメインダイニング「テラス若草山」は江戸時代から明治時代にかけての町屋が多く立ち並ぶエリア「ならまち」で人気和食料理店2号店だそうです。。
伝統とモダン一皿一皿に和を込めた料理をテーマに、和食の伝統とフレンチの技法や食材を融合させたお料理
(ホテルよりお写真お借りしてます。。)
まだ明るいうちからのスタート。。
シェフのサービスマグロ出汁と実山椒のスープ。。
ガラスのグラスに透き通った黄金色のスープ!
あっさりのお出汁はたまらなくいい香りと旨味!
食欲でまくりました♪(´θ`)
耐熱なん?と心配するSAKU。。
飲み物はヴァルモアシン ピノ・ノワール。。
飲み物のお値段は下記にて載せてます。。
前菜
南京豆腐、黄金まくわ霙和え、丸茄子博多は海老のすり身が美味しい、かます寿司、奈良漬けクリームチーズ上にはスモモがのってました。。
ひとつひとつ細かく手が加えられていて楽しい。。盛り付けの演出も◯!
椀
赤馬鈴薯摺流し。。
奈良五条ハーブの爽やかな香りに更に青柚子がふわっと❤︎具は冬瓜蒸しエビ。。
彩も美しい。。
はうー❤︎至福のザブザブ。。
途中からは素晴らしい夕焼け。。私でもうっとりしちゃう(//∇//)
夕暮れ時の古都の景色❤︎
イケメンときたかったがいつものBBAふたりです。。
テッテレー♪(´θ`)と張り切って動画にしたんだけど思ったより煙でずスタッフさんとみんなでワロタ。。
ちなみにこちらサーブしてくれたスタッフさんとても良い方で楽しくお食事がすすみました。。
テッテレーの中身は造里
鯛、縞鯵、トロ。。
出たー苦手な鯛と思ったけどこちらの3種久しぶりに全部完食!
臭みなく新鮮で美味しかったです。。
いつもなら何品かキューにいくんだけど。。一口サイズ小ぶりもちょうど(•ө•)♡
揚げ物
玉蜀黍と枝豆の奉書揚げ
モロッコインゲン、ひま長唐辛子。。レモン塩と生七味で\(^o^)/
からりと上手な火入れで素材の味が際立ってました。。
2種の薬味もイイね♪(´θ`)
メインの肉料理
大和牛 雲丹出汁しゃぶしゃぶ。。
雲丹しゃぶ大好き❤︎
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
ほどよいサシが入り柔らかくとろけます。。
豆乳出汁なのでコクがまた良き。。
これも完食(о´∀`о)
雲丹しゃぶは〆もできるとの事でうどんかご飯やってんけどコースのご飯もあるので少しだけご飯いただきました。。
雲丹しゃぶのあとの雲丹雑炊美味しいから!とご飯があまりにもキレイなのでそのまま一口!なぬー。。♪───O(≧∇≦)O────♪このヒノヒカリ絶品!
ピカピカで姿勢良くピーン(//∇//)普段、白ごはんそんな好きじゃないけどパクパク雑炊にせず食べた。。(少し雑炊にしたけど)
御飯うなぎ茶漬け。。
。゜(゜´Д`゜)゜。ワタシ鰻苦手やけど横でキューちゃん喜ぶ。。
めちゃくちゃ綺麗な鰻!byキューちゃん。。なれど流石に二人とも腹パンなのでお夜食にお部屋へ持ってきて頂くことにしました。。
甘味
牛乳と吉野葛桃のジュレシャーベット(*´∀`*)
コレが絶妙な甘さでペロリと食べれました。。
ちなみにこれがお部屋できゅーがうまままました鰻茶漬け。。
私も少し頂きましたかやはりご飯が絶品!
お飲み物のメニュー。。
ワインはグラスからも用意されてました。。もちろんビールやそのほか多種。。
ソーシャルディスタンスもバッチリ。。
私ここのお料理好きです(•ө•)♡
上品なお味はもちろん日本料理オーベルジュをうたっているだけありお出汁が美味い。。
そして基本のご飯が絶品。。
東大寺、五重塔、新日本三大夜景に認定された夜景を見れるロケーションで伝統的な大和野菜、大和牛を使うコースは大変良かったです!
ビジターもありみたいなので私が奈良に住んでたらお食事だけでも行きたいレストランでした。。
ディナー12000円〜。。ランチ 6000円〜。。
ご馳走さまでした!
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