食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
絶品つけそば^_^
休みの日、奈良遠征にやって来ました。
最近奈良のラーメン屋さんが熱いと知って色々なお店を検索していたんですがこのお店の投稿を見かけて、つけそばが非常に美味しそうだったので車にて初訪問して来ました。
丁度お昼に到着すると、
店先には15台程の駐車場が有り、1台待ちの状態。
程なくして駐車して店外にて6人待ちで
店内に入ってから食券機にて特製つけそば大盛りをポチり後、店内にて6人待ちの状態。
L字カウンターに12名位の席が有り到着から30分位で着席出来ました。
○特製つけそば大盛り 1200円
来ました！前に見たまんま、ツヤツヤの綺麗な麺、
上部に綺麗な油の層が出来て刻みタマネギ、角切りチャーシューが浮かび、下に醤油のツユが見えます。
別皿にてスライスチャーシューと味玉が来ました。
まずは麺だけで、、、
冷たく締められて噛むたびに小麦の風味香る喉越しの良いとても美味しい麺ですね^_^
つけ汁を少しかき混ぜるとゴロゴロと角切りチャーシューとメンマもありましたね^_^
つけ汁に軽く浸して麺を頂きます、、、
ほのかに香る魚粉からジワジワと鶏の旨味が来て噛むたびに麺の小麦の風味、角切りチャーシューが炙って有り香ばしさと脂身の旨味が出て、、、
全部が重なって思わず夢中になって食べてしまいました。
別皿のスライスチャーシューは、噛めば肉の旨味がブワーと押し寄せて来ます。
あっという間に麺を食べ終えたら締めのスープ割りで
完汁ですね。
このつけそばはとても美味しいですね、また来ます^_^
ご馳走さまでしたーーー！！
-
{"count_target":".js-result-Review-112373348 .js-count","target":".js-like-button-Review-112373348","content_type":"Review","content_id":112373348,"voted_flag":null,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ふじやん77
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ふじやん77さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺食堂 88
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「磯城郡川西町結崎674-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
帯解駅から869m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月29日 |
| 備考 |
10月21日～23日プレオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
奈良県ラーメン遠征にて、、、
1軒目のお目当ての店先に着くも臨時休業のカウンターパンチを喰らい、次に思い浮かべたのは絶品つけ麺の麺食堂88さん^_^車を飛ばして向かいましたよ。
で、で、で、お店が見えてきた、、、、
店先の駐車場がガラガラ、、、、
嫌な予感しかしません、、、、
デデーーン！！テイクアウト！！のみ営業やん！！
でも良く見てみるとジャンクまぜそばがテイクアウト出来るみたいですね、来る前に絶品つけ麺か、まだ食べた事無いジャンクまぜそばか！？迷っていたので(店内忙しい時の二杯食べは出来なかったのです)今回はテイクアウトのジャンクまぜそばを買って帰る事にしました。
店の中に入ると大将含む3人で作業されてましたよ。
食券機にてジャンクまぜそばをポチリ。
○ジャンクまぜそば 800円(テイクアウト)
持って帰る前に袋の中の具材が全部あるか確認を即されて確認した後、店を後にしました。
家に帰ってから用事を済ませて、さぁ、ジャンクまぜそばを作りますか！！
麺はやや固茹でぐらいかな！？
湯煎して温めたタレを丼に入れ、湯切りした麺を入れます。
タマネギ半個と味海苔を用意して説明書通り刻みタマネギを作り、海苔をパラリラっと。
で、分厚いチャーシューを角切りにして盛り付け、味玉を、、、余ったスペースに家ならでは冷蔵庫から生たまごのふじやんトッピング！
薬味(食べるラー油みたいなやつ)を付けて完成ですね。
さぁ、麺をまぜまぜして頂きますね！！
ウマイ、ウマイなぁ、モチモチ食感に喉越しのイイ麺、旨味有りまくるタレが絡み絶品なまぜそばです^_^
このジャンクまぜそばのタレがニンニクの風味がガツン、酸味も有りながらも旨味が有り有りの醤油ベースのタレでコレが麺に絡むと最高のまぜそばになりますね。
角切りチャーシューが、肉肉しくて食べ応えある美味しいチャーシューで苦味の刻みタマネギ、風味付けの海苔といい、完璧なまぜそばですね^_^
で、で、で、家ならではのサプライズ！！
そう、ビール(第3ビールですが)を頂きます。
ジャンクまぜそばいった後のビール最高です！！
まぜそばにビールがこんなにも合うとは！！
いつもはご飯を投入しての満腹 太プヒプヒでしたが、まぜそばにはビールが最高です。
テイクアウトまぜそば最高ーーー！！
次から麺食堂さんにお伺いした時は店内でつけ麺、
テイクアウトでジャンクまぜそばにしようと思いました
テイクアウト、ジャンクまぜそば総合的に最高でした。
ご馳走さまでしたーーー！！