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0742-93-8988
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柏木町交差点近くで美味しい どろつけ麵をいただきました。
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どろつけ麵 大盛
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麺アップ
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味玉アップ
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つけ汁の中の角切りチャーシュー
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つけ汁と麺の絡み具合
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スープ割り
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辛味噌とニンニク味噌とピンク生姜
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こだわり
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券売機
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外観
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外観
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メニュー
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田原本のセント君
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店舗基本情報
| 店名 |
どろそば将 奈良店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、からあげ |
| お問い合わせ |
0742-93-8988 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【鉄道】 西ノ京駅から1,522m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター 10席）（テーブル 2人×6卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿有り |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月12日 |
| 備考 |
◆食券制 |
| 関連店舗情報 | どろそば将の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平成31年1月 日曜のお昼の訪問です。
11時半頃の入店です。お店に入ると直ぐに券売機が有ります。未食の「どろつけ麵 大盛」を購入してスタッフさんに券を渡して空いてるカウンター席に着席です。麺を平打ち面と太麺と選べたんで太麺でお願いしました。
こちらのお店は徳島ラーメンの麺よしさんからの居抜になります。どろそば将さんは、えびすちょう店、心斎橋店に続いて3件目になります。極どろそば、どろそばと食べたんで今日は、どろつけ麵ですよ。極どろは正しくレンゲの立つ濃厚スープやったんですが、つけ麺も楽しみですねぇ。
少し待って着丼です。白い浅めの器に盛られた麺には味玉が半玉に刻みネギのトッピング。つけ汁には刻みネギと角切りのチャーシューが3切れ入ってます。
まずは麺をいただきます。全粒粉入りの太ストレート麺でしっかりしたコシが有って、麦の香りも感じられる美味しい麺です。
つけ汁は思ったほど濃度は高くないですが、しっかりした鶏の旨味が感じられて美味しいです。
では、つけ汁に麺を浸していただきましょう。つけ汁の絡みの良く鶏の旨味が濃厚で麺との相性も良く考えられてる感じで美味しいですねぇ。
味玉は濃いめの味付け。黄身も甘くておいしかったです。
つけ汁の中に入ってるチャーシューはバラ肉の角切りで、トロっとした柔らかさで味付けもよく美味しいチャーシューでしたよ。
大盛なんで麺量も、お腹いっぱいになる満足な量でした。最後は魚介系出汁のスープ割りで全汁完食です。
入れ替わりの多い立地なんで長く頑張ってほしいですねぇ。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿
今日も大変美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ