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奈良・西大寺周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、たぬきチャさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たぬきチャ口コミ1,729件フォロワー691人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

調和の味。おしたにさんの「塩そば」。

奈良市の人気ラーメン店「中華そばおしたに」さんです。この日は土曜日のお昼時、ちょうど開店前の時間帯に通りがかったので訪問しました。開店前でしたが数人並んでおられましたが、開店後すぐに席に着くことができました。ただ、すぐに店内、店外ともに行列ができていました。

お店は、住所では四条大路ですが、現在、平城京の四条大路は残っていませんので、三条大路5丁目の交差点を南に進むとすぐにあります。和風な建屋の外観で一見、ラーメン店には見えませんが看板があるので分かると思います。お店の横と、道を挟んだところに駐車場があります。

店内は、入ってすぐのところに食券機があります。内装も和風の雰囲気。カウンター席が中心で、テーブル席も少しあります。お店の方の服装や接客も落ち着いた雰囲気、丁寧さがあります。

ラーメンメニューは、醤油そば、塩そば、まぜそばと、期間限定品（この日は、煮干しそば、みそ中華そば）となっています。それぞれトッピングで値段が変わります。単品は、ご飯類とチャーシュー盛り、からあげなどシンプルな構成でした。

この日は、特製塩そば980円を注文。特製は、基本の塩そばにチャーシュー2枚、味玉が追加されたものです。

登場した塩そばは、和風な器に入っています。やや濁った色合いのスープ表面には脂分が浮いています。チャーシュー、煮玉子、メンマ、カイワレ、刻みタマネギがトッピングされています。

スープをいただくと、ほんのりと甘みがあり、塩加減もあっさりながらも存在感があります。そして何より強い貝の旨味が濃厚に活きています。あっさりですが、そのベースの旨味の迫力を感じることができる力強い味わいだと思います。

麺は低加水の中細ストレート麺を使用されています。しっとりとした噛みごこちと、芯のあるような食感が両立しており、スープとの馴染みも良いものです。またカイワレ、刻み玉ねぎと合わせると味の変化も楽しむことができます。

チャーシューは、レア気味のものを使用されています。脂分が少なく食べやすく豚本来の味を楽しむことができます。塩スープとも相性が良いタイプだと思います。

初めていただいた「おしたに」さんの塩そば。スープの旨味が素晴らしく、具とも調和しており、とても高レベルの一杯だと思いました。人気店なので、なかなか入ることができませんが、機会があれば別のメニューも食べてみたいなと思います。

2

特製塩そば

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1

チャーシュー

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麺とスープ

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たぬきチャ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そばおしたに
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0742-31-7068
予約可否	予約不可
住所	奈良県奈良市四条大路5-4-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位尼ケ辻駅から533m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 18:30 - 21:30 日 11:00 - 15:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（テーブル８席（４人掛け✖️2卓）、カウンター10席（６席：４席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有７台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/noodleshop_ossy
オープン日	2017年1月21日
初投稿者	田原本のセント君（1297）
最近の編集者	たかはしよしあき（1683） ... 店舗情報（'22/07/02 14:08） nash655（0） ... 店舗情報（'21/07/12 12:33）編集履歴を詳しく見る