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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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特製醤油そば
11時すぎに到着。すでにお店の横の駐車場はいっぱいでお店前に行列ができていました。なので今回は第2駐車場へ。
第2駐車場は4台分ですが、広いので停めやすいです。
お店に伺うと2名の方がお店前で待ってました。券売機待ちだったようで、すぐに店内へ。前の方がチケット購入後、店内に入りチケットを購入します。煮干しそばと悩んで醤油そばをチョイス。
すでに席はいっぱいだったので店内の椅子に座って待ちます。
10分ほどで席に案内していただきました。
さらに10分ほどで着丼です。
麺は細麺のストレート。
スープは醤油の色がしっかりあってちょっと濃い目です。ポルチーニ茸のオイルの風味がとてもよく美味しいですが、少し塩辛く感じます。
トッピングはメンマ、チャーシュー4枚、煮卵、ネギです。ネギは青ネギと白髪葱の2種類です。
メンマがシャキシャキで美味しいです。
チャーシューもとてもジューシーです。
煮卵は半分に切られていて持ち上げると黄身がぽろっとスープに落ちてしまいました。悲しいですね。
全体にまとまっていてとてもおいしかったです。。
特製塩そばとチャーシュー丼
ずっと行きたくて気になっていたお店にやっと訪問することができました。
車で伺ったのですが、お店の横に駐車場があります。ちょっと止めにくいですがなんとか駐車しお店へ。開店10分前に到着ですでに5人待ちでした。
開店後、順番に券売機へ。
何を食べようか悩みます。デフォが塩なのか醤油なのかわからず、まずは特選塩そばとチャーシュー丼のチケットを購入しました。
店内はカウンター席とテーブル席があり思っていたより広いです。
しばらくして着丼。
見た目はとってもすっきりしていて綺麗です。
まずすーぷをひとくち。思ってた以上にあっさり。ちょっと薄いんじゃないと思うくらいあっさりです。トリュフ油が使われているそうですがトリュフの風味は感じませんでした。
麺は細麺のストレートでコシがあり美味しいです。
トッピングは煮卵、チャーシュー4枚、メンマ、刻みタマネギ、カイワレです。チャーシューがとてもしっかりしていて美味しいです。メンマは細長いタイプが1本ですがとてもおいしかったです。
チャーシュー丼は角切りのチャーシューとネギで食べ応えがありました。
次は醤油そばが食べたいと思いました。
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youko_serne
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店名 |
中華そば おしたに
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0742-31-7068 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位 尼ケ辻駅から533m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (テーブル8席(4人掛け✖️2卓)、カウンター10席(6席:4席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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開店時間に到着。すでに行列ができています。
順番に券売機で食券を購入。1巡目には入れませんでしたが、店内の椅子に座ることはできました。私より後の方は店外の椅子で待つことに。暑い中、クーラーの効いた店内で待つことごできてラッキーです。
今回は最初から決めていた特製煮干しそばとトッピングに黒ばらのり、唐揚げをいただくことに。チャーシュー丼も気になりますねぇ。
並び始めてから40分後、やっと着丼です。
スープには背脂がたっぷり載っています。でも脂っこくなくコクがありとても美味しいです。
麺は中細ストレート。スープがよく絡んで美味しいです。
トッピングは味玉、チャーシュー3枚、タマネギ、ネギ、メンマと追加の黒ばらのりです。
唐揚げもジューシーでとても美味しかったです。