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濃厚ドロリッチ
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ご飯侍
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店舗基本情報
| 店名 |
にぼしこいし
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0742-23-5566 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良線の近鉄奈良駅７号出入口から徒歩１分位 近鉄奈良駅から228m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ある事情©小林麻美ということで奈良へ。まぁこれから最低でも月に一回奈良へ行くことになるでしょう。
因みに今日はそれとは違いますが。
奈良のホームちかみちは暫く休業ということなので、まだ未訪のこちらへ。
行列が凄いとかの書き込みがあったのでどうかな？と思っていたら、なんと並びはなし。オマケに直ぐに着席できるという。お昼はラーメン定食なるものがあるようでしたが、今回は超濃厚煮干しラーメンを(てかいきなりこれいくか 笑)
一瞬これはまぜそばか？と思わせるような雰囲気。
こちらの主軸は鶏白湯。まりお流ほどではないが、かなりの粘度があり、テロりとしてオイリーなドロ系鶏白湯。煮干しは出汁と粉の両方。エグさはないがしっかり煮干しは出ていると思う。ただ鶏白湯が強すぎて風味が隠れてしまうような一面も。
麺は自家製の中細平打ち麺。この麺がかなり好み。つるつる滑らかでで啜り心地が良く、モッチリとした食感で楽しませてくれる。
チャーシューは豚と鶏の2種類。どちらも柔らかくて良い感じ。メンマは極太メンマで、繊維に沿って歯を入れるとサクッとした食感。
私的にはとくにネガな印象もなく普通に美味しく頂きました。隣の人が食べてたつけ麺も気になる。