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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
無鉄砲しゃばとん(【旧店名】SHABATON)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0742-36-2700 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄橿原線の西ノ京駅東口から徒歩7分位 西ノ京駅から513m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンター14席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前以外に筋向かいの西ノ京デンタルクリニック駐車場、no.2・3・6・7に駐車可能。日曜、祝日はデンタル側駐車場の台数が増える。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年10月22日 |
備考 |
つけ麺はメニュー落ち。つけ麺に代わって汁無しまぜそばを提供中。薬師寺、唐招提寺に一番近いラーメン店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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『無鉄砲 しゃばとん@奈良市』で豚そば780円。
もやし・キャベツがこんもりと盛られ、その上に背脂がかかった迫力のあるビジュアル。
スープは無鉄砲ならではのまったりとした濃厚豚骨で、クセのない旨味と甘みが楽しめる。
ニンニクは別皿で提供されるため、最初は豚骨本来の味を楽しみ、後からジャンキーな味を楽しめる。
麺は自家製の太縮れで加水率低めのワシワシ系。やはりもう少しモチッと感がある方が個人的には好み。
もやしはシャキシャキでgood。チャーシューは臭みが目立っていた。辛子高菜や胡麻などの薬味で味の変化を楽しむのもまたよろし。
★Instagram
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★Twitter
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