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越前市のちょうさんさんの他のお店の口コミ
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店名 |
蕎麦切り よしむら
|
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0742-36-0520 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄橿原線 西ノ京駅から徒歩五分 西ノ京駅から291m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター6席 テーブル4~5人×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年3月 |
お店のPR |
厳選した国内産蕎麦の実を自家製粉し、細打ちの十割蕎麦に仕上げております。
国内各地から良い蕎麦を仕入れ、店内で自家製粉、手打ちで細めの十割蕎麦に仕立てております。 使用する蕎麦の産地を変えることで、常時二種類の十割蕎麦を御用意いたしております。 追加の追いざるにて食べ比べて頂くことができます。 平日にはお昼のセット、土日祝には一品がございます。 近隣にお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。 |
初投稿者 | |
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今回ひょんな事から、奈良薬師寺を拝観させていただく機会を得ました。折角なので、自家用車で奈良県内蕎麦の食べ歩きをしようと、趣旨の違った特色のあるお蕎麦屋さんを3軒ピックアップしました。こういう時って、食べログ情報は非常に有り難いですね。(^^)v
と言うことで久しぶりの車の長旅です。本日は朝4時半頃に家を出まして、薬師寺の駐車場へ着いたのが予定通りの7時半です。駐車場開くのが8時20分でして、まずはモーニング探索です。あらかじめ決めていた近くのお店へ突入・・・・・(そのお店と午前中の行動内容はいずれ投稿します。)
さて、午後1時半頃、薬師寺での用事を途中にし、まず一軒目のお蕎麦屋さんとして・・・・。
薬師寺と唐招提寺をつなぐ歴史の道の途中にあるお蕎麦屋カフェ「よしむら」さんへ行く事にしました。
食べロガーのみなさんの投稿を読ませていただき、『国内産蕎麦粉・自家製粉・三たてにこだわり・ざるは十割細切り・風味腰あり・蕎麦カフェ・天然塩や生山葵をつけて食べるのがお薦め・店内20席程度・だから祝日は混んでいる・名前を記入・一人だとカウンター・追いざるは別国内産・福井大野産もたまあーに有る・蕎麦湯は催促・売り切れ次第終了』てな事を、頭にしっかり入れての訪問です。
案の定、御待ちのお客様は2組5人。名前を記入し暫し待つことに。そして15分後カウンターへ。そして、純粋に蕎麦のみを味わいたかったので、「ざる」900円のみを注文しました。今日は「群馬県産」でした(追いざるは「北海道産」)と、ここまでは予定通り。ふとカウンターの壁に美味しそうな一品メニューが貼ってある事に気が付きましたが、今日は食べ歩きなので我慢です。
さて、適度な時間に登場した蕎麦切りを、いつもどおり最初の一口は何もつけずに食べますと、きんきんに冷たくはないけれど、噂どおりの十割細切りで腰もあり、しっかり打たれたお蕎麦だと確信しました。ただ風味は弱いかなって、綺麗なお蕎麦だから仕方ないですね。次に山葵、塩、つゆを順々につけて、・・・・やっぱり私の好みは塩でした。なお、美味しい蕎麦湯は催促しなくても出てまいりました。
サアー次の目的店は、土日祝日しか営業されておられない近くのカフェへ行ってみようと思います。