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店舗基本情報
| 店名 |
柿の葉すし本舗 たなか 奈良ショップ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-24-1003 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良駅から徒歩１分 近鉄奈良駅から59m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | たなかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近鉄奈良駅前、バスロータリーの目の前にある柿の葉寿司のショップです。元来、柿の葉寿司が大好物なので、衝動的に立ち寄りました。
この「たなか」はこういったターミナルやロードサイド、デパ地下などにショップを展開する大手で、「平宋」、「ヤマト」とともに三大巨頭といったところです。
ちなみにこのショップの運営は奈交サービス（株）ということで、目の前のバスロータリーを発着する奈良交通の子会社とのこと。
ショーケースには柿の葉寿司のほかにお稲荷さんや巻き寿司、「五条楽」なる変わり押し寿司も置いてあるが、ここはやはりスタンダードな柿の葉寿司を。鯖をバラで3個購入し、近鉄電車で大阪に戻りました。ちなみに値段は1個120円（税別）。
家に持ち帰って開封。柿の葉の香りがふんわり漂います。食べてみるとやや酸味が弱く旨みの強い風合いです。身の厚い鯖だからこの旨みが出てくるんでしょう。柿の葉の香りとの相乗効果で実に濃厚な味わいです。
それにしても柿の葉寿司って同じ店で買っても日によって味が変化するなぁ…。やはり手作りだけあって、素材の質や季節、熟成具合で変わってくるのでしょう。柿の葉寿司の奥深い世界…迷い込んでしまっていまだに抜け出せません。