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Chef’s Lunch シェフおまかせ 食後のチーズを含む8品のランチコース
シェフおまかせコースに熟成士の高品質チーズを加えた8品のフルコースです
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店名 |
リストランテ ボルゴ・コニシ(RISTORANTE Borgo KONISHI【旧店名】BEKKAN PIATTO)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9306 |
予約可否 |
完全予約制 お電話でのご予約はランチ、ディナーともに、ご来店前日の20時まで承ります |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良駅徒歩1分 近鉄奈良駅から119m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1810430282802 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席 ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
当店は路上喫煙禁止区域に所在するため、喫煙スペースは店舗近隣にもございません。あらかじめご了承ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
お一人でコースメニューをお召し上がりになる中学生からご来店いただけます |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年6月5日 |
電話番号 |
0742-26-5581 |
備考 |
最新情報は当店の公式ホームページをご確認ください |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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・完全予約制による食材のロスゼロ化
・フードロスが出ないレシピを考案する
・出汁をとったあとの野菜やお肉は賄いへ
・有機野菜や化学調味料無添加など食材を厳選することで余すところなく使用できフードロス削減、及び地球環境に配慮した生産者の支援につなげる
・フォワグラや野鳥、トリュフなど稀少な食材や数量が減っている魚介類などを使用せず畜産品は必要最小限とする
・まずは県産品、次に国産品から食材を優先的に選択する
・仕込みで発生する食材の端材から、出汁やソースを作り料理に使用する
・ミネラルウォーターやカクテル用のソーダなど水は品質を優先したうえでリユース瓶の商品を選択
・日本固有の柑橘である大和橘や大和伝統野菜などの食材の利用により生産者継承へつなげる
・古代食の復活による『古代ひしお』や発酵食品など奈良の加工品の使用により製造技術継承へつなげる
・茶粥など伝統食や郷土食をイタリア料理に融合させることで県内外国内外に広く知ってもらい食文化の継承につなげる
・ワインクーラーや食材を冷やすために使用した氷水は、シンクのため水や鉢植えの水やりに使用
・ラップは焼却時塩素系ガスが発生しないものを使用
・製氷機の氷は必要な時必要なだけ作る
・直接搬入の業者様にはクリアファイル、クリップなど事務用品を返却
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93m
134m
213m
262m
262m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
11:00~(12:00最終入店)
18:00~(19:00最終入店)
■ 定休日
月曜日(祝日の場合翌平日)
アクセス方法を教えてください
近鉄奈良駅徒歩1分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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興福寺のお膝元に位置する完全予約制のレストランです。大きな窓から外光を取り入れた上品な空間には、ゆったりとした漆作家によるカウンター。この場所だけの特別な時間が生まれます。
真面目に作られた素材を選び、調理には手間と時間を惜しみません。料理のバックグラウンドには、イタリアの歴史・風土が育んだ郷土料理があります。心を満たすワインは、それぞれの料理に寄り添うように愛情を持って選んでいます。
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