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「炊き合わせ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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...
・平目 エンガワ
・甘イカ
■鯵の握り
酢〆。
■鰆の塩焼き
超ホクホクで完璧な火入れ。
玉子焼きは甘いタイプ。
■炊き合わせ
・ニシンの卵
・里芋
・パプリカ
・丸茄子
・胡瓜
■ムツの唐揚げ
手で持ってかぶりつく。
レモン添え...
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...四千円弱だったと思います。
最初は昆布締めの鰆、山菜の胡麻和え、ホタルイカ、鯛のしんじょ、カツオとイカの刺身、味噌漬焼き、炊き合わせ、天ぷら、薄い豆のご飯、味噌汁、羊羹、抹茶。メニュー表が無いのと、そこまで説明されないので合ってないかも。春の野菜や魚がメインの正統派の和食です...
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...さっそくコースの開宴です。
〇おまかせコース（初夏の例）
・いかそうめん
・クジラのさえずり
・野菜の冷製炊き合わせ
・ごま和え
・白身のお椀
・刺身盛り合わせ
・太刀魚の塩焼き
・白身の蒸し物
・はも
・天ぷら
・〆ごはん
・甘味
造りや焼...
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ひとりでも可能ですが、複数向けですね。素直に美味しいd(￣ ￣)
...鯛、いか）
・バイ貝もずく酢
・イサキのごま焼き
・野菜の炊き合わせ（ナス、かぼちゃ等）
・天ぷら（鱧、コーン、鱚等）
・枝豆おこわと味噌汁
・抹茶と羊羹
合計12品。
非常にコスパ良好です...
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強肴
スナップエンドウ、小芋、蕗、生湯葉、ゼンマイのうす揚げ巻きの炊き合わせ。
油物
白魚の黄味揚げ、舌平目の紫蘇揚げ、ホタテのかき揚げの...つるんといただける。
前菜２
小芋、フキ炊き合わせ。旬の野菜を使って春らしさが感じられる。骨董の伊万里で供される...皿のカワセミもかわいい。
炊き合わせ
茄子、小芋、さやエンドウ、揚げ生麩、穴子。出汁を含ませて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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奈良、灯台もと暗しの奈良を散策する♫『ポカポカ陽気の東向き商店街で・・・。』
...特にヒラメが秀逸。
・すずき昆布締めの笹寿司
〜胡麻が効いてる
・サワラ焼き魚（西京漬）
〜西京漬って美味しいですよね。
・炊き合わせ
〜金時人参、湯葉、白菜がちょっとづつ。
・天麩羅（太刀魚黄身揚げ、銀杏、白舞茸、ウド）
〜揚げ方がしっかりとした素朴さが良い...
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【奈良らしいおもてなし。古(いにしえ)の心を感じます。奈良と和食の見事な融合】
...)
⚫︎焼物
マナガツオ
良い火入れ具合！
奈良漬けが添えられてあります。
美味しい！
香りも良いです。
⚫︎炊き合わせ
奈良でとれたお野菜がたくさん！
肉厚でジューシィな茄子に、人参、大和蕪。
⚫︎天麩羅
カマス、蓮根、銀杏
サクッ...
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...銀ダラなので、脂がのっていて美味しいですね〜( ˊᵕˋ* )
少し濃いめの味付けで、またまたお酒が進みます。
◆お野菜の炊き合わせ◆
ズッキーニ 、鯛の子、冬瓜、茄子、湯葉の炊き合わせです。こちらはとってもお上品で優しいお味♡
●蔵王桜 純米吟醸●
こちらは奈良吉野の日本酒だそうで...
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■おまかせ
鳥貝
ダアツ
うに
海藤花
稚鮎
虎河豚白子
海鰻
虎河豚てっちり
鮪
白甘鯛
毛蟹
筍
炊き合わせ
すっぽん雑炊
そうめん
蓬葛餅
マンゴスチン
舞鶴の鳥貝から始まります。
甘い鳥貝は臭みなく春を満喫。添えてある山葵は辛味が強め...
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フグの湯引き
野菜の胡麻和え
ひらめ、さより、マグロのお造り
鯛ソーメンのお椀
（忘れてしまったが）白身魚の揚げもの
野菜の炊き合わせ
むかごの飯蒸し、みそ汁、香の物
羊羹
他にももう少しあったと思う。値段の割にはものすごい品数とボリューム...
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...
焼物はマナガツオ。しっかり脂の乗った身をじっくりと。
こちらは結構全体的にしっかりと熱を通しているイメージです。千枚漬けを添えて。
炊き合わせの大和野菜や湯葉も気を衒ってはないものの、素直なおいしさ。
食事はむかごご飯、味噌汁、香物。
むかごは茎に生える栄養繁殖器官...
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奈良で有名なお店，つる由さんで懐石ランチいただきました!!(^^♪
...甘い!!
ヒラメは歯ごたえがいい。
•お凌ぎ
マスの押し寿しちまき風
•焼き物
鰆の幽庵焼き
•炊き合わせ
小芋、ナス、湯葉
•揚げ物
穴子、ひらめの骨のから揚げ、万願寺とうがらし、こごみ
•ご飯
おこわ、お豆腐の味噌汁...
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...味醂干しかな？お酒すすむわ〜(^O^;)
炊き合わせの胡瓜大好きや！名残りの筍♡おいち♡
天麩羅は丸ごと一匹穴じゃこが一番美味しかった...
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...イカの耳
・貝柱のシンジョ
・ヒラメ、甘エビ、マグロのお造り
・鯖寿司
・さわらの祐庵漬け
・炊き合わせ
・たらの芽、コゴミ、舌平目、イカの揚げ物
・うすい豆のご飯、漬物
・葛餅、抹茶
結構お腹が膨れました...
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店舗基本情報
| 店名 |
つる由
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-26-7798 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車 近鉄奈良駅から686m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 21:30
■ 定休日
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電車
近鉄奈良駅・ＪＲ奈良駅より徒歩
奈良ホテルから徒歩約７-8分 -
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13:57~予約してlunchに伺いました.
ちょっと午前中用事があったので…
TELでlunchの1番遅い予約を聞いたら14:00迄に入ったらOK.14:00~に予約しました.
出来れば早めの予約のが良いですね.
美味しいお料理もわんこそばの様に食べ終わる前に持って来られると焦ってしまって…(^^;)
急いで食べてしまっていつものよぉ~にゆったりしたひと時にならなかったのが残念.
今...
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山口の河豚のテッサ、旨し。このわたの茶碗蒸しはクセがありながらも良いです。八戸マグロ、剣先イカのお造り、キンキの塩焼き、炊き合わせ、その後に蟹さん！ここで大将がお腹の調子を聞いて下さり、おしまいにします。お腹いっぱいです。〆は稲庭うどんにしました...