清澄の里 粟
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【粟】時間がゆっくり流れる空間
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店舗基本情報
| 店名 |
清澄の里 粟（アワ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0742-50-1055 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車が便利です 帯解駅から2,894m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと前のレビューになりますが、前からチェックしていた『粟』に行ってきました。
初めてだったので、完全予約制のランチでなく、予約がいらないカフェ利用しました。
ランチは、お客様にゆっくりしていただく為に、予約の時間の縛りがなく1日、1テーブルに一組のみという予約のとり方で、家族や友人とゆっくりするには、もってこいです。
そして、ランチのお客様が帰られて席が空いていると、カフェとして利用できます。
カフェ利用を希望のお客様は、電話で席の空きを確認してからの利用をオススメします。
●料理(☆3.7)
チーズケーキをいただきました。
地元でとれたてのフルーツとチーズケーキが一緒に盛り付けてあります。
素朴な味のチーズケーキです。
やはり、こちらは、大和野菜を食べないと真価は、わからないのかも知れません(-.-;)。
●サービス(☆4.3)
テーブルには、大和野菜の説明が詳しく書いたメニューや、作り物の野菜が置いていたりします。
定員さんも、ふんわりと優しい雰囲気で、アットホームな時間が過ごせますよーo(^-^)o
飼っておられるヤギに餌をあげたりもできますよー。家族や友人達と大切な時間をゆったりと過ごすには、超オススメです(^_-)-☆。
●雰囲気(☆4.2)
お店の周りは、田や畑や山がある丘の上にあります。お店は、フローリングの1部屋で、床に座ってくつろげます。
飼っておられるヤギが、とても可愛くて、癒されますよー。
田舎暮らしの自分に取っては、見慣れた様な景色ですが、都会の方には、非常に貴重な体験ができると思います。
●ＣＰ(☆3.4)
◎チーズケーキ(800円)
カフェ利用は、味を考えると、流石に割高かなと思いました。
回転率よりも、おもてなしをメインとされているので、割高感は、仕方がないかな。
でも、ランチは、品数も多く、お得だと思います。
●総評
ミシュランの一つ☆を会得されていましたが、改めて、ミシュランは、味だけでなく伝統やお店の姿勢等を含めた大切に残し伝えていきたいお店の評価だと思いました。
大切な人達とゆったりとした時間を、過ごしたい方や大和野菜の伝統に興味のある方は、是非一度訪れてみて下さい(^^ゞ。
エアールーム野菜という野菜をお店の横で、自家製栽培されています。
今の品質改良されていない古来の野菜の事で、昔からの品質改良されていない種は、中々手に入らなく貴重なもので、野菜の長所・短所が、はっきりしています。
味は、美味しいが、大量生産できない野菜などは、流通しないので、自らの畑で栽培されています。