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重乃井 奈良店
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釜揚げうどん・並(600円)@重乃井 奈良店【奈良県奈良市】
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］釜揚げうどん・並(600円)
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［2019/08］重乃井 奈良店
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［2019/08］重乃井 奈良店
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職人！西島兵庫
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
重乃井 奈良店（しげのい）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0742-26-7748 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奈良駅から380m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （座敷14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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◼︎ 基本情報
□ 地域：奈良県＞奈良市
□ ジャンル：うどん
□ 食べログでの評価
(2019/09/13)★3.54/83口コミ［4位/65軒］
◼︎ ディテール
□ 奈良県奈良市にある釜揚げうどん専門店。
□ 最寄駅はJR奈良駅。
□ その名からおわかりの通り、宮崎の釜揚げうどんの名店「重乃井」の流れを汲むそうだが、どういう関係かはわからない(一説によるとご親族とのこと)。
□ 何れにせよ、押しも押されぬ名店の屋号を名乗るのだから、それなりの関係があるのだろう。
□ たびら平戸口駅を出発して36時間、今晩の宿泊地・奈良で軽く飲んだ後、〆うどんでお寄りした次第。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：土日祝日21時20分頃
□ 予約有無：なし
□ 混雑状況：先客なし［待ち時間なし］
◼︎ 西島兵庫の感想
□ 料理・味：★3.6/ 宮崎の名店を彷彿とさせる味
□ サービス：★3.0/ 必ず注文から茹でるこだわり
□ 雰囲気 ：★3.0/ ゆっくりとうどんをいただける
□ コスパ ：★3.0/ 家格は標準的
□ 総合 ：★3.5/ 宮崎から奈良へ来るというのは一つのサクセスパターンか
(3.375)
□ オススメ：釜揚げうどん・並(600円)
各項目の詳細は、下記に記載したので、お時間のある方、興味のある方はどうぞ。
◼︎ 料理詳細
［2019/08］
□ 釜揚げうどん・並(600円)
【構成】
⚪︎ 茹でたてで提供される中太のうどん
⚪︎ 昆布、鰹、干ししいたけでとったという出汁
⚪︎ 宮崎の重乃井より大粒の天かす
⚪︎ ねぎ
⚫︎ 結論から言えば、本店譲りの美味しい釜揚げうどんがいただける。
⚫︎ この辺り、同じ重乃井で経験を積んだという渋谷の某店とは違う。
⚫︎ 10分ほど経って到着したやや縮れた中太のうどん、昆布、鰹、干ししいたけでとったという出汁は記憶にある本店のものに瓜二つ。
⚫︎ 唯一、天かすだけは異なるようで、本店よりは目が粗く、個人的には本店の目の細かいやつの方が好み。
⚫︎ 前述の通り、店主の生家が宮崎の本店らしいという話の真偽はわからないが、宮崎で育まれたうどんが奈良へやって来たことには間違いがなさそうである。
⚫︎ それは奇しくも神話が伝える神武天皇の東征を思わせる。
⚫︎ 神武天皇が宮崎から奈良の地へ来て2700年、その系譜は世界に類を見ない長さで日本の象徴的存在であり続けている。
⚫︎ その成功に習うように、このうどんもまた奈良の地で成功していることを考えれば、宮崎から奈良へ来るというのは一つのサクセスパターンかもしれないね。アハハハハッ！