吉野葛 佐久良
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まったりした時間と美味しい葛もち 佐久良
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葛もちアップ 黒蜜をかけました 作りたてならではのもっちりとした確かな歯ごたえと葛の優しい甘みがいい。黒蜜ときなこは追加ＯＫ！
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葛もち（780円）
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葛ぜんざいアップ 大納言小豆をじっくりと炊き上げた本葛もち+白玉いり
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葛ぜんざい（840円）
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落ち着いた店内
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民家ならではのほっこり感
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どれも目移りしてしまう誘惑のメニューリスト
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
吉野葛 佐久良（よしのくず さくら）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、甘味処、かき氷 |
| お問い合わせ |
0742-26-3888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄奈良駅から761m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店に電話をして営業時間を聞くと17時半頃までやってますとの返事。
土産物屋さんにいた私たちは時間が無いとホテルに戻り、フロントで場所を教えてもらって
レンタサイクルでＧＯ！
日中に道を間違えたりタリカロに行ったりしたので、4時間ほどではあったけど、
土地勘ができたのでおおよその見当をつけながら寒空の中進みます。
やっと店に着いたのは良いけれど、ここの道は駐輪禁止なので困ったぞ。
呼び鈴押して奥さんと思われる人に「自転車で来たのですが停めさせて頂けますか？」と伺うと
店のはす向かいの駐輪スペースに停めさせてもらいました。
店内は手入れが行きとどいた民家をそのまま使用している為ほっこりと和みます。
一番奥の部屋に通されると、Ｔｈｅ和風な小物や飾りに囲まれた、女性が喜びそうなお部屋でした。
メニューを渡され吟味を重ねて注文した品が
・葛もち（780円）
・葛ぜんざい（840円）
注文を受けてから作り始めるので少々時間がかかりますが、
店内の和小物や置物をチラ見したり、他のお客さんの会話を聞いたりしながら待ちました。
和む店内でまったりしていたので、あっという間に葛もち、続いて葛ぜんざいが運ばれてきました。
今まで葛もちは市販の物しか食べた事が無く、作りたては初経験。
箸でつまむともっちりプルルン柔らかさと粘弾力が伝わってきます。
そのまま何もつけずに口に入れると何とも形容しがたい食感が舌の上で踊り、
ほんのりと甘みが伝わってきました。
あぁ、これが作りたての葛もちなんだと心の中で噛みしめながら、
次は黒糖を垂らして頂き、次にきなこもまぶして頂きました。
三種類の食べ方を楽しみながらの至福の時間はゆっくりと進みます。
葛ぜんざいは優しくゆっくりと炊き上げたと思われる大納言小豆が程良い甘みを伝えて、
柔らか白玉、そして本葛もちがとろりと楽しい食感でした。
同じ葛もちでも、冷葛と温葛ではかなり食感が違い、頭の中で「へぇ～」を連呼しましたが、
やはり吉野本葛を楽しむならば、とろりよりプルルン粘弾力食感の方が好きだな。
今回は冷温の両方を楽しんだので、次はくず切りも楽しみたいです。