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KaneKane
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店舗基本情報
| 店名 |
炉ばたさくら
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-52-9353 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大村駅から768m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| お店のPR |
カニ、ふぐ、マグロ、全国各地から仕入れる鮮度抜群の素材を使った料理が評判のお店
長崎インターナショナルホテル近く、国道沿いに門を構える【炉ばた さくら】 お店のこだわりは何といっても素材の鮮度と質。北海道をはじめ、全国からカニや活トラフグ、本マグロなど鮮度抜群の海の幸が直送されてきます。送られてくる極上の素材は、『カニコース』や『フグコース』などのコース料理で堪能するのがおすすめ。高級食材をあらゆる調理で味わうことができます。そして一品料理にも自信あり。煮物、焼き物、蒸... |
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仕事上での食事に利用。
個室はこあがりを障子で仕切るので、完全個室で利用しやすい。
【雰囲気】
お店の名前に炉端とつくので網焼きの炉端焼きが多いのかと思いきや、ベースは水槽で管理されている鮮魚及び調理魚。完全個室が多数あり、非常に利用しやすい造り。建物は新しくは無いが、電機も明るく全体的にきれいに清掃が行き届いている。
【味】
突出しにナマコ、その後刺身を適当に、焼き牡蠣、赤むつ煮つけ、牛100g、サラダを食したが、どれもおいしく、とりわけ煮つけはおススメ。一匹まるまる肉厚で、ほろほろと身を崩しながら食べる。煮汁に浸しながら。
【酒】
乾杯の生ビール後、屋久島の芋焼酎 三岳で。
駐車場もある程度確保されていて、街道にも近いため入りやすい。