無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0957-51-1260
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
心を満たす食べものをさんの他のお店の口コミ
カルボナリ党(新中野、東高円寺、中野富士見町 / イタリアン、パスタ、バル)
ジュンコーヒー ハマノマチ(観光通 / カフェ)
ジャージーファーム直売所(肥前長田、小江、東諫早 / ジェラート・アイスクリーム)
神戸屋(平戸市その他 / 和菓子)
島屋饅頭店(平和公園、大橋、浦上車庫 / 和菓子)
アティック コーヒー(五島町、長崎駅前、大波止 / カフェ)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
セーナ オブトシフォリア(SENNA OBUTUSIFORIA)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0957-51-1260 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岩松駅から2,699m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年4月12日 |
お店のPR |
食べログ閉鎖
ご予約に関する最新情報は公式ホームページから |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
構想から10年かかってオープンしたというお店。
静かな海を独占したような すばらしい眺め。
ジビエや新鮮な魚、無農薬無肥料で育てた野菜をつかった
「無垢なイタリアン」をいただけます。
土地さがし、畑作り、狩猟免許をとり、味噌や醤油も手作り。全てに妥協のない、和食よりの繊細なイタリアンといった感じです。
何料理かというよりも、素材を美味しくシンプルにきわめることを大事にされているそうです。
3500円のランチコース
●セーナオブトシフォリア
店名の由来となった自家栽培されたお茶です。
落ち着きます。
●裏白しいたけ 鱧のムース、焼きナスー和のテイストですね、アマランサスの葉も美しいです。
●出島じゃがいも の冷製パン
じゃがいもの皮からおだしをひいて、じゃがいもの香りが楽しめるパン。冷製がまたモチモチで美味しい!
これを販売してくださいとお願いしましたが、温度管理で食べて欲しい時間が30分程になるので、心配で心配でお断りしていますとのこと。
●ヴィシソワーズ
じゃがいもがしっかりのヴィシソワーズ。じゃがバターのジェラートがアクセントに美味しい。
●ジビエとパスタ
全粒粉の手打ちフィットチーネ 猪肉のラグー
猪肉はよく煮込まれていて、存在感があります。
かなり好みのパスタでした。
●魚と炊き込みごはん
バーミキュラの鍋で登場。
活きじめ鯛と そのお出汁の炊き込みごはん。表面はパリパリに焼いてあり、鯛飯を格上げしたようなお味。
●デザート
酵素梨ー透明感ある不思議なコンポート
チョコレートムース
フィナンシェーあたたかくもちっと美味しい
コーヒーまたはハーブティー
素材の吟味、育てるところからの過程を考えると
安価すぎると心配になってしまいます。
シンプルな味付けなのですが、
こうきたかー!と楽しく 味わい深く堪能できました。
超隠れ家なお店で、要予約です。
ハイペースなリピーターさんが多いそうです。
私も大切なお客様をお連れしたいと思いました。