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プチガトー部門で金賞受賞の「モンブラン」は9月から販売開始です♪
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相変わらずの人気店、イートイン席も充実してます♪
(８月６日)
美味しいケーキの「シェリール」さん、平日の夕方に訪問する。
Patisserie salon dethe Cherie
人気店なので、店内は買物客で常に溢れていました。
お茶とお菓子が食べれるのイートイン席も、利用客で賑わっています。
お目当てのケーキを買い、お店から早々に退却しました。
○「白桃」
美味しいタルトが好きな家族でして、別のお店で消化不良気味。
そこで、口直しに購入する。冷やして楽しんだのでした。
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シフォンケーキに恋した女の子が、修行の末に開いたお店！
＜平成２７年８月＞
久し振りの「シェリール」さん訪問は、約２年振りとなった。
帰宅途中に娘と一緒に、ティールームを利用しました。
帰りに、家族のお土産に購入したのが「シュークリーム＆シフォン」です。
〇「シュークリーム」（２００円）
こちらのシュクリームは初めてでしたが、クリームは滑らかで濃くて美味しい。
〇「シフォンケーキ」（３００円～３５０円）
木苺・紅茶・マロン・かぼちゃの４種類を購入しました。
前回から値上げも無くにっこり笑顔♪ ５種類の写真を２枚追加する。
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＜平成２５年８月＞
長崎の県央地区で一押しのケーキ屋さん、是非一度お立ち寄り下さいね。
諫早の永昌町交差点、ブックマートと隣接する「シェリール」さんです。
こちらは「ケーキとティールームのお店」、ケーキをテイクアウトする。
「シェリール」さんは、２０００年１０月にオープンしています。
若きパティシエールは、まだ～３０代（もうすぐ・・）！
シフォンケーキに恋した女の子が、修行の末に開いたお店です。
＜フランス・パリ～食べ歩き日記＞
http://www.kyushu-cake.com/nagasaki/cherir/start/france.html
お店の雰囲気を、ＨＰの紹介を要約すれば・・
『店内はサーモンピンクをアクセントカラーに使った、明るくエレガントな雰囲気です。
エントランスの季節折々のお花が、お客様を優しく迎えてくれるお店。』
メインのシォンケーキ以外も、常に日々努力されて絶品で美味しいです。
パティシエエールの能力の高さと熱心さが伺えます。
＜購入編＞
★「苺のシォンケーキ」（３６０円）
甘酸っぱい苺を生地の中に散りばめて、苺のクリームで包んでいます。
しっとり生地の中にプチプチと苺が弾けて、苺とシフォンの絡みが絶妙です。
★「紅茶のシォンケーキ」（３００円）
英国の紅茶専門店「トワイニング」の茶葉を使ってるらしい。
お店で一番人気が、紅茶のシフォンケーキです。
ふぁふぁケーキと一緒に溶けてしまうほど、味のバランスも丁度良い。
★「クレーム・ブリュレ」（３６０円）
陶器の器が他に利用できますね（笑）
★「クラシックチョコラ」（３５０円）
クラシックチョコレートは濃厚で、苦みと甘さも程よく、生地もしっとりしています。
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ススムおじさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
シェリール
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-25-2655 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道207号線、永昌町交差点。 諫早駅から240m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（2019年 8月〜長崎：諫早）
諫早市内で、1番美味しいケーキ屋「シェリール」さんです。
イートイン席で、家族でアイスコーヒーとケーキを頂きました。
桃のタルト、マンゴーのタルト、シェリール自慢の「シフォンケーキ」等。
やっぱり美味しかった。評価も高いケーキ屋さん、お薦めです。
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長崎市内で「2019長崎県洋菓子コンテスト」が開催されました。
新設された「プチガトー部門」で、金賞に輝いたのが「シェリール」さん。
オーナーのパティシエ「鈴木陽子」さんが出典した作品です。
四万十産の和栗を使った風味豊かなモンブランでした。
モンブランは季節もの、残念ながら9月からの販売開始です。