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北御門 諫早本店
（きたみかど）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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東京から旅の途中で寄りました 長崎県諫早の鰻屋「北御門」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
北御門 諫早本店（きたみかど）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-22-0167 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ諫早駅より車で１０分 本諫早駅から507m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Diners、AMEX、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
130席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※喫煙所をご用意しております。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1883年 |
| 備考 |
会席・鉢物がお１人３１５０円より承っております。 |
| お店のPR |
長崎県諫早市に店をかまえる「うなぎ･割烹 北御門」です。長崎県本明川の清流と共に百有余年。
創業明治１６年、本明川沿いにある諫早名物・うなぎ料理の老舗。 活・焼・タレの三拍子揃ったうなぎは伝統の器で蒸し上げ、ふっくらとろけるおいしさは格別です。お祝い、ご法事、大小宴会等も承っております。また、不意のお客様の“あつい”おもてなしに、レンジで手軽に温められる「うなぎまんじゅう」はお土産・ご贈答としておすすめの一品です。 ■店休日／毎週月曜日（祭日は営業） ■駐車場／３０台 ■客席／１３０席 |
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長崎空港から車で20分のところにある諫早。諫早湾の干拓(環境保全)で有名だね。
ガイドブックに諫早はお米と鰻が美味しいと書いてあったので、こちらでランチしてきました。
ネットで調べたところ、「北御門」と「福田屋」の2店が候補に挙がりました。
建物は断然「福田屋」ではありますが(それに味が濃い目らしいし)、
諫早独特の器(下参照)の元祖であり「蒲の穂焼」を食べてみたいと思ったので「北御門」へ。
こちらの特徴:(HPより抜粋)
背割り(関東風)で蒸さずに生からいっきに焼き上げ、
蒲焼を京都で作られる赤楽焼の器に盛り付け、これを火にかけ軽く蒸す。
赤楽焼の器は二重底で底にお湯が入っていて、その蒸気で蒲焼がむれて身も皮もふっくらと成り、使用するうなぎの大きさは、この大きさが脂とタレののりが一番いいと考えて
5匹で1kgになるやや小さ目のものを使っている。
今回いただいたのは:
蒲の穂焼(1人前2本) 900円
名物 ひつまぶし 2100円
梅御膳 1,520円
ドイツのノンアルコール やっぱりおいしくないです・・・
お店は眼鏡橋が昔かかっていた本明川沿いにある。
店の外観からはあまり老舗の感じがしませんが、創業明治16年なんですよ。
店内はとても広く、今回は2階でいただきましたが、ちょっとファミレスっぽい感じが・・・
上階はお座敷のようなので、そちらだったら雰囲気がよいのかもしれません。
さて、早速の鰻ですが、上の特徴を踏まえて。
東京の鰻とは明らかに違います。
甘いタレで、蒲焼もどちらかというと名古屋のひつまぶしに近い。
だから好みがあるね。
蒲の穂焼は鰻の串焼き。お好みで山椒味噌やポン酢につけていただきます。
片側から串を抜き、もう片方から骨をするっと抜くんです。おおって感じがいいですね〜
昔の食べ物ってことですが、あっさりしていてこれが一番おいしかったです！
うーん これなら建物で福田屋にしとくべきだったか・・・
北御門 http://www.kitamikado.info/
住所:長崎県諫早市八天町4-3
TEL: 0957-22-0167
営業時間: 11:00〜20:30
定休日: 第1月曜(祝祭日により変更あり)
諫早駅前よりタクシーで5分
駐車場 有り(30台)