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島原名物「具雑煮」は具沢山！
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鯉が泳ぐまちスグ
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具雑煮
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梅膳（具雑煮＋稲荷すし2個＋フルーツ） 1200円
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竹膳：1700円
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具雑煮：980円
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具がたくさんの雑煮
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具雑煮
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具雑煮のアゴダシスープ
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2階店内：2人ﾃｰﾌﾞﾙ/こあがり2人座敷席
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2階店内：4人ﾃｰﾌﾞﾙ席
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2階店内：4人ﾃｰﾌﾞﾙ席
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2階店内：こあがり座敷席
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階段/上から見たところ
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階段/下から見たところ
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入口/階段で2階へ上がります
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姫松屋/新町店：外観
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メニューチラシ/2011年1月
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shopカード
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駐車場地図/店から東へ15mほど横/看板アリ
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姫松屋/新町店：メニュー01
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姫松屋/新町店：メニュー02
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姫松屋/新町店：メニュー03
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姫松屋/新町店：メニュー04
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姫松屋/新町店：メニュー05
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姫松屋/新町店：メニュー06
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姫松屋/新町店：メニュー07
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姫松屋/新町店：メニュー夏
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平日のみ！ランチ（11：30-14：00）/2010年9月
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koge929
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
姫松屋 新町店
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0957-62-3775 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
島原鉄道島原駅から徒歩7分 霊丘公園体育館駅から486m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 （◎2階：テーブル＆こあがり座敷40席 ◎3階：座敷40席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の近くに15台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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島原名物「具雑煮」で有名な「姫松屋」の新町店（鯉の泳ぐまち店）。
「具雑煮」は「具だくさんの雑煮」で「10種類以上の具」が入ってます。
もち、白菜（しろな）、ゴボウ、椎茸、レンコン、春菊、
穴子、鶏肉、玉子焼、こうや豆腐、かまぼこ（白・赤・黄）
ダシは、鰹＆昆布ダシで、アッサリしているけど、コクのある味です。
島原で「具雑煮」というと
第一に「姫松屋」さん、第二に「銀座食堂」さんです。
大きな違いはないのですが、
「姫松屋」さんが「上品な味」と言われてます。
「ハクサイ」ではなく「シロナ」なのは「姫松屋」さんだけ。
（年間契約している農家から仕入れているとのこと）
餅が少し小さめで軽めに仕上げています。
島原名物たる由縁は「島原の乱」に関わる故です。
1637年の「島原の乱」で、
天草四郎ひきいる農民たちが籠城した際、
いろんな具材を入れた雑煮を食べながら戦ったことから
「具雑煮」というわけです。
島原城前にあるのが「本店」、
鯉が泳ぐまち近くにあるのが「新町店」で、２店舗あり。
鯉が泳ぐまち近くの「新町店」が、
昔から「姫松屋」があった建物です。
メニューは「具雑煮」をメインに、
一般的な「刺身定食」「天ぷら定食」等も多くそろえてます。
島原城前の「本店」に比べればこぢんまりした店で、
1階は駐車場、2階はテーブル席＆こあがり座敷席、3階は座敷席（最大40名）。
店から東に15mほどにも駐車場アリ。（看板が目印）
観光客の昼食がメインではありますが、
地元の宴会などで、3階座敷を利用することもよくあります。
平日のお昼（11：30-14：00）のみのサービスメニュー！
「カツ丼＋具雑煮：850円」「天丼＋具雑煮：890円」「親子丼＋具雑煮：830円」は、
超お得です！＾＾