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店名 |
千々石観光センター 千鶏カステラ本舗
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子、麺類、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
0957-37-2254 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
愛野駅から3,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
カステラ/そうめん流し/じゃがちゃん/土産物/展望台 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[2017.11訪問] じゃがちゃん 200円
国道57号線沿い、島原半島の玄関口にあたる”愛野展望所”から小浜方面へ少し進んだところにある観光センター。”雲仙普賢岳”や日本景観100選にも選ばれた”橘湾”を望む風光明媚な場所にあり、眼下には海水浴場となる千々石海岸が広がります。なお駐車場は建物の周りにたくさんあります。
"千鶏カステラ本舗"として”長崎カステラ”の製造・販売も行っている当店。お土産屋なので長崎を代表する銘菓販売のほか食事処もあるのですが、その建物の入口横でいただけるのが、千々石名物の”じゃがちゃん”!当店オリジナルの大人気商品として商標登録もされている一品です。
注文してから油きりパットの上から2個割り箸に刺してできあがる”じゃがちゃん”。袋に入れて渡されるので汚れずに安心していただけます。
早速ひと口・・一度丸ごと蒸してから衣をつけて揚げるため、ほくほくとした食感。何回も書いていますがここ長崎県雲仙市は全国でも有数のジャガイモの産地。ですから味はお墨付き・・ジャガイモ本来の味を堪能できます。そしてこの商品の肝は包んでいる衣。まるでジャガイモの皮のようですが秘伝の衣だそう・・味的にはジャガイモを使った駄菓子のような味わいで蒸したジャガイモとベストマッチです。
また割り箸に刺しただけでは食べている途中で抜けそうなものですが、この衣があるおかげで落とすことなくいただけます。まさに秘伝の衣です(笑)
ジャガイモの産地なので規格外等のイモを使い、プリン、キャラメル、焼き菓子などの商品作りが進められてきましたが、やっぱりこれがジャガイモの味をダイレクトに味わえるので一番ですね~!長崎で愛されて40年らしい”じゃがちゃん”・・また忘れた頃に食べに寄ろうと思います。ご馳走様でした!!