海の幸×山の幸×ダブル炭水化物 : エビス亭

公式

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予算:

-

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定休日:
火曜日

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

海の幸×山の幸×ダブル炭水化物

やって来たのは、森に囲まれた閑静な一軒家の和食、「囲炉裏(いろり)料理エビス亭」。

その名のとおり、囲炉裏を使った料理があるお店ですが、今回の囲炉裏は、、、暖房用(笑)
炭火が炊かれた囲炉裏で温まりながら、平戸の食材を愛する大将の、おまかせコースを!

【寄せ豆腐】
まずは、ヘルスィーに豆腐から。 なめらかな舌触りはもちろん、カラスミがナイスな存在♪

【ホウレンソウおひたし】
これまた痩せちゃうホウレンソウは、旬モノですが、なにげにシャキシャキで驚くほど濃厚!

【刺身盛り】
そして、市場でも興奮した刺身盛りは、ヨコワ(マグロの幼少期)、タイ、アジ、イカの4種類。
コリッと新鮮なアジ、身が引き締まったタイなど、やはり魚シティ・平戸ならでは素材の良さ♪

【焼き牡蠣 / シイタケ】
刺身に続いて、焼物系も。 牡蠣×シイタケという、海と山の幸による因縁の対決ですが・・・
お店の裏山で採れたというシイタケが、ハンパないジューシー感で、山の幸に軍配か!?
と思ったら、いっぽうの牡蠣も、まるで自分のお腹のように肥えたプリプリ感で、両者激突!
【天ぷら盛り合わせ】
しかし、そこは優しいDEBUが仲介に入り、シイタケも牡蠣も、ケンカ両成敗で喰らいつつ・・・
ガッツリと天ぷらまで侵攻! むぅ、アゴ(とびうお)出汁の香り高い天つゆで、食欲も増進!

【チリソースうどん1人前】
食べるたびに食欲が増すDEBUの暴走は、座禅なんぞでは止まらない、ノンストッピング!

【うどんチリソース3人前】
であれば、満腹ぎみになった女性陣2人のうどんまでGETし、球体のように盛るやいなや・・・
あとは、DEBUのオート吸引機でバキュームするのみ! おっ、ピリ辛なソースが、刺激的♪
前日の暴食で、さすがのDEBUも弱りぎみでしたが、ラスト炭水化物なので、しっかり完食。

【鶏飯】
と、気を抜いたら、次なる鶏飯が! 〆がダブル炭水化物なんて、さすが大将、分かってる!
そんな大将の気遣いに、ハートにはハートで応える熱血DEBUは、もちろん日本昔話盛り!
平戸産の瑞々しいお米をほうばりながら、柔道着を直前に着替えたことを後悔したのでした。

というわけで、座禅の反省なく攻め勝ったラストランチを終えて、いよいよ平戸・最終章へ☆


■ブログ詳細記事
 イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4139973.html

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エビス亭
ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

0950-23-3244

予約可否

予約可

住所

長崎県平戸市石川町新杉山7-3

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:00~22:30
    (完全予約・午後4時まで)

    ■定休日
    11:00~14:00
    (第1木・第3木)
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

45席

個室

貸切

不可

駐車場

15台

空間・設備

落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://hirado-ebisutei.com/

初投稿者

フォーリンデブはっしーフォーリンデブはっしー(20312)

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