「言ってよ〜」樋口御膳と単品被っちゃった⁉︎ : 大衆割烹樋口 築町店

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fumion9222

fumion9222(141)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/01訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

「言ってよ〜」樋口御膳と単品被っちゃった⁉︎

この日の夜はホテルの2階にある大衆割烹樋口さん。
「大衆」とあるが、店の雰囲気は普通の割烹以上。
会社の同僚との食事なので、少し呑んで、少しずつ色々食べたいので、樋口御膳と単品を注文。
・樋口御膳
 - 本日の大鉢より五種
 - 茶碗蒸し
 - 炊き立ての鶏飯
 - 「伝統」の唐揚げ
 - お味噌汁
・くじらじゃが煮
・県産アジすり身揚げ
・鶏もも一本香味焼き

呑んだお酒は以下のもの。
・六十餘洲 純米酒 無濾過原酒
・デンノシン

■ お通し(かぼちゃ豆腐)
一瞬ウニかなと思ったが、かぼちゃペースト。
「かぼちゃか〜」なんて思いつつ、コレが美味しい。
期待が持てるお通し。

◆ 六十餘洲 純米酒 無濾過原酒
長崎に来たんだから、地酒にしなきゃと六十餘洲 純米酒 無濾過原酒を注文。
酸味と苦味があるが、割と落ち着いた味わい。
美味しい!

■ くじらじゃが煮
鯨はコロの部分かな?
柔らかく煮込んである。
出汁と味醂で上品な味付け。

■ 樋口御膳
樋口御膳は五種盛りに唐揚げ、茶碗蒸し、鶏飯、お味噌汁という内容で1人前@1,700円なので、ちょっとずつ食べたい人向け。
ただ五種盛りにくじらじゃが煮が入っている。
単品注文したのに、分かっていたなら教えてもらうか、出す前に確認してもらいたかった。
先に単品が来てから、樋口御膳の五種盛りが来たので不可避。
美味しいからいいけど、よく食べて呑みそうなおっさんが上品な樋口御膳を頼んでんだからちょっと察して欲しいかな。

■ 県産アジすり身揚げ
樋口での料理ではコレが一番だった。大きくてフワフワ。
揚げた香りとすり身の旨味にパンチが欲しけりゃマヨネーズ。
今まで食べた揚げかまぼこでも一番かも。

■ 鶏もも一本香味焼き
こちらも切って提供してくれて食べやすい。
皮目がパリッとしていて、いい焼き上がり。

◆ デンノシン
日本酒蔵の杵の川が作ったクラフトジン。
ネットには「ナポレオン侵攻により国を失ったオランダ商館長ドゥーフのため長崎奉行所、茂伝之進が醸造したと伝わる日本最古のクラフトジン」とある。
コレも今までのジンのイメージを覆す味。
ジュニパーベリーの香りとドライな風味のジンに旨味が加わっている。
色も琥珀色と珍しく、コンパウンド(浸漬抽出製法)だからかも。
つまり、ボタニカル(ジュニパーベリーやコリアンダーなどの植物エッセンス)を入れて再蒸留しないで、そのまま添加しているからその色がついたと予想する。
製法のこだわりがある人もいるかもしれないが、そんなにジンに詳しくないので、美味いが一番!

くじらじゃが煮の被りは残念だったが、総合的にみてかなりいいお店。
ごちそうさまでした。

  • 大衆割烹樋口 - 店頭1

    店頭1

  • 大衆割烹樋口 - 店頭2

    店頭2

  • 大衆割烹樋口 - 店内

    店内

  • 大衆割烹樋口 - お通し(かぼちゃ豆腐)

    お通し(かぼちゃ豆腐)

  • 大衆割烹樋口 - 六十餘洲 純米酒 無濾過原酒

    六十餘洲 純米酒 無濾過原酒

  • 大衆割烹樋口 - くじらじゃが煮

    くじらじゃが煮

  • 大衆割烹樋口 - 樋口御膳
      五種盛り合せ+茶碗蒸し

    樋口御膳 五種盛り合せ+茶碗蒸し

  • 大衆割烹樋口 - 県産アジすり身揚げ

    県産アジすり身揚げ

  • 大衆割烹樋口 - 鶏もも一本香味焼き

    鶏もも一本香味焼き

  • 大衆割烹樋口 - 樋口御膳
      炊き立ての鶏飯、「伝統」の唐揚げ、お味噌汁

    樋口御膳 炊き立ての鶏飯、「伝統」の唐揚げ、お味噌汁

  • 大衆割烹樋口 - 炊き立ての鶏飯

    炊き立ての鶏飯

  • 大衆割烹樋口 - 「伝統」の唐揚げ

    「伝統」の唐揚げ

  • 大衆割烹樋口 - デンノシン

    デンノシン

  • 大衆割烹樋口 - メニュー1

    メニュー1

  • 大衆割烹樋口 - メニュー2

    メニュー2

  • 大衆割烹樋口 - メニュー3

    メニュー3

  • 大衆割烹樋口 - メニュー4

    メニュー4

  • 大衆割烹樋口 - メニュー5

    メニュー5

  • 大衆割烹樋口 - メニュー6

    メニュー6

  • 大衆割烹樋口 - メニュー7

    メニュー7

  • 大衆割烹樋口 - メニュー8

    メニュー8

  • 大衆割烹樋口 - メニュー9

    メニュー9

  • 大衆割烹樋口 - メニュー10

    メニュー10

  • 大衆割烹樋口 - メニュー11

    メニュー11

  • 大衆割烹樋口 - メニュー12

    メニュー12

  • 大衆割烹樋口 - メニュー13

    メニュー13

  • 大衆割烹樋口 - メニュー14

    メニュー14

  • 大衆割烹樋口 - メニュー15

    メニュー15

  • 大衆割烹樋口 - メニュー16

    メニュー16

  • 大衆割烹樋口 - メニュー17

    メニュー17

  • 大衆割烹樋口 - メニュー18

    メニュー18

  • 大衆割烹樋口 - メニュー19

    メニュー19

  • 大衆割烹樋口 - メニュー20

    メニュー20

  • 大衆割烹樋口 - メニュー21

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  • 大衆割烹樋口 - メニュー22

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  • 大衆割烹樋口 - メニュー24

    メニュー24

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大衆割烹樋口 築町店
ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-4164

予約可否

予約可

〇個室はお一人様330円をお通し代としていただきます。
〇予約人数は小学生以上のお客様の人数を記載してください。
〇営業時間中はお客様対応のため電話に出られない場合がございます。

住所

長崎県長崎市築町5-11

交通手段

※入口は築町商店街側です

・「崇福寺」行き乗車、「西浜町」電停下車 徒歩 約2分
・「中央橋」バス停下車 徒歩約1分

浜町アーケード駅から73m

営業時間

営業時間

[ランチ]
11:00~15:00(LO14:30)
[ディナー]
17:00~22:00(LO21:30)

日曜営業

定休日

-

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

個室利用 330円/人  ※ランチ:ソフトドリンク付、ディナー:季節の小鉢付

席・設備

席数

117席

(カウンター 14席、4名テーブル13卓、2名テーブル1卓、個室4名席×2部屋、個室2名席×1部屋、 個室3名席×1部屋、個室6名席×2部屋、個室9名席×1部屋、小上がり8名席×2部屋)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室4名席×2部屋、個室2名席×1部屋、個室3名席×1部屋、個室6名席×2部屋、個室9名席×1部屋 会議室:1,100円/時間 ※10名~14名、モニター付

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペースがございます。

駐車場

専用駐車場はございませんので、お車でお越しのお客様は近隣駐車場をご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://taishuukappou-higuchi.com/

公式アカウント
オープン日

2019年12月6日

電話番号

095-801-1112

備考

★PayPay、楽天Pay利用可能

初投稿者

くるめじ~んくるめじ~ん(267)

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