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店名 |
勝鹿(カツシカ)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
095-825-0188 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
メディカルセンター駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2017年7月7日 |
お店のPR |
長崎名物・豚の角煮を揚げた『角煮かつ』が絶品! 長崎の素材の旨みを心ゆくまで堪能
長崎県産の食材にこだわっている【勝鹿】は、路面電車の築町駅を降りてすぐのところにある、地域密着型のとんかつ専門店です。お肉は、南島原市で丹精込めて飼育された柔らかい肉質の豚肉を使用。豊潤な肉の旨みを閉じ込めた『厚切りロースかつ』などの絶品メニューが味わえます。長崎名物・豚の角煮をカラっと揚げた『角煮かつ』は、【勝鹿】の看板メニュー。店内は温かな照明と落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせます。テー... |
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長崎でとんかつと言えば濱勝か文次郎なのだろうが、前から気になっていた勝鹿へ初来店。
日曜の17時半だったが先客は3組。店内はテーブル席メインでカウンターは4席のみ、一人だったためカウンター席に案内される。
角煮かつが有名だが、ここはリーズナブルな上ロース定食(968円)をオーダーする。
先にサラダとソースが提供され、その後ご飯と味噌汁、最後にとんかつの順で並ぶ。
ソースは最初から小鉢に入っているため継ぎ足しは声をかけるのか。ゴマはテーブルにゴマすり器が置いてありお好みで。サラダのドレッシングは和風かゴマを選ぶ。ご飯もお代わりできるらしい。
桜色の肉は南島原産のSPF豚をアピールされていて、柔らかくとても美味しい。おすすめされた塩でもイケる。
塩とカラシの間に添えてある玉ねぎの和え物みたいなものが何だったかは聞けず。
ご飯や具沢山(とんかつ屋にしては)の味噌汁も美味しい。
厚切りロースやヒレは、次の楽しみにしよう。
ごちそうさまでした。