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店名 |
マンマのピッツァ
|
---|---|
ジャンル | ピザ |
お問い合わせ |
095-843-3141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千歳町 電停 徒歩1分 千歳町駅から50m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年1月10日 |
お店のPR |
美味しいピザ作りの話しなどたくさんの情報があります。別の公式ホームページをご覧ください。
ピッツァ(ピザ)の専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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チトセピアの隣にある二階建て一軒家のピザ屋さん。ピザ専門でテークアウトが基本だけど、二階がイートインコーナーになっていて中でも食べれます。
妻と2人でお昼に訪問。
一階の玄関入ってカウンターです注文。
メニューを選んでいると、「何枚ですか?」と先に聞かれます。準備に時間がかかるみたいです。オーブンか生地の準備かと思います。
「ハムとバジル」(トマトソース)990円と「クアトロフォルマッジ」990円を注文。それにコーヒー230円を追加です。
サイズは27cmで、一人分には少し多い。
コーヒーを先に出されて、それを持って二階で待っていると程なく焼き上がりを持ってきてくれます。
見るからに美味しそうに焼き上がった薄手のナポリピザです。
食べると生地が美味い!小麦粉の香ばしさ、焼き上がりのバランスの良さ。ふっくらでもあり、モチモチと腰もあり、さっくりと軽さもあり、って書くと何なんだと思われるかもしれませんが、だってそうなんだもの。
素晴らしい!
後から、お店のホームページを拝見しましたが、やはり、粉の選び方から全てに、相当に研究されています。
進化する生地ですね。
ちなみに。二階のイートインコーナーにはお皿とか食器が置いてある他、アルミフォイルとラップが置いてあります。食べきれない時に包んで待って帰れます。細かな気遣いの店主さんです
また、行きます。