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kidoppy6321
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
旬彩 こころ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
095-822-9071 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎電鉄思案橋電停より徒歩2分 思案橋駅から43m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席 4人掛けテーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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会社の同僚と2人で訪問。
店に入ると左側にカウンター。人が座っていると、触れずには通ることができない位の通路幅です。
カウンターを抜けると右手に奥まったスペースがあり、4人掛けのテーブルが2つ。
テーブルとテーブルの間に簾もあり、半個室感覚で利用できます。
2人でしたが、同僚がテーブル席を確保してくれていました。
こちらでまず感じることは、料理が美しいこと。
また、美しいだけでなく、細やかな仕事がされています。
突き出しの南蛮漬けも作り置きではなく、小魚の唐揚げは温かく、提供する直前に茹でた野菜と軽く和えた感じ。
刺身はそれぞれの飾り包丁とともに盛り付けも素晴らしい。
やはりただ美味しいだけでなく、目でも楽しませてくれる料理は良いですね。
そのほかにポテトサラダ、うつぼの唐揚げ、煮物、珍味、焼き牡蠣をいただきましたが、どれも見た目は美しく、ひと手間加えられています。
全体的に素材に良さを活かすために、上品な味付けになっていました。
店主が直接料理を提供してくれた際にオーダーをお願いすることがあったのですが、煮物を2つのうちどちらにするか迷っていたところ、「合盛にしましょうか？」と提案していただいたり、総じてサービスも良かったと思います。
今回は乾杯のビールのあとひたすら焼酎を飲んでいたのですが、酒の種類はちょっと少ないかもしれません。
調子に乗って飲み過ぎたためか、それなりの金額になりました（汗）。
ごちそうさまでした。