Name: 多ら福 亜紗
Address: 油屋町2-6, 長崎市, 長崎県, 8500832, JP
Telephone: 095-832-8678
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.55

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長崎市 × 海鮮でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、しのきちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しのきち口コミ908件フォロワー866人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥4,000～￥4,9991人

長崎ならではの極上の海鮮の数々をいただける海鮮居酒屋さん。

多彩な郷土料理の数々を楽しめる長崎ですが、五島灘近海で撮れる海鮮のレベルの高さもまた超一級なんですよね。
地元長崎でいただく海鮮料理はどこのお店でいただいてもまず外すことのないほどですが、中でも地元長崎の多くの方々から頭ひとつ飛びぬけていると言われるのが、長崎市内に複数の店舗を持たれる「多ら福」グループさん。
そのフラッグシップ的位置付けとも言える「亜紗」さんへ、久しぶりに再訪です。

初めて「亜紗」さんへお邪魔したのは、地元の仕事関係の人に連れていっていただいたのが最初でした。
今回は一人での初訪問となります。
ここ最近は予約無しではなかなか入ることも難しいとのことらしいですが、この日は運よく飛び込みでカウンター席に座ることができました。

まずはビールで喉を潤した後は、もちろん「刺盛」から。
「お一人様でしたら、ハーフもできますよ。」と店員さんから嬉しいご提案。
ということで、ハーフの「刺盛」をいただきます。

鱧や炙り鯖、鰹たたきなど長崎近海の海の幸を中心にまとめられた8種。
さすがにそれぞれが珠玉の味わいですね。
もう少し食べたいと思わせるくらいの絶妙な量加減がまたたまりません。
ここでは他にもいろいろ極上の海鮮料理は揃っていますからむしろこれはこれでちょうどいいくらいでしょう。
ただ今回はちょうど訪れた時期が季節的に谷間だったせいか、前回訪れた時に比べかなり海鮮メニューは少なめに感じられました。
郷土名物の「ハコフグの味噌焼き」もこの時期はありませんしね。
まあ冷凍物に頼らず、その時期ならではの旬物だけで勝負というこだわりはむしろありがたいところですけどね。

ということで次は「あま鯛の塩焼き」をいただきたいと思います。
長崎卓袱料理などにも登場することのある「あま鯛」。
キュッと身の締まった濃厚な味わいですね。

「亜紗」さんは決して海鮮だけというわけではなく、通常の居酒屋メニューだってなかなか豊富です。
中には地元長崎の郷土料理をアレンジしたものもいくつかありますね。
以前訪れたときからちょっと気になっていた「長崎角煮のとろ〜りたっぷりチーズパイ」。
今回はこれをいただいてみましょう。

「長崎角煮」って、そのままいただくか、中華まんに挟んでいただくのが定番のスタイル。
パイ包みは初めてですね。
まずいただいて最初に感じるのが、サクッとした食感の心地よさ。
味わいのほうは、それほどチーズが強く主張しているわけでもなく、パイ生地のほのかな甘み、甘辛く煮込まれた角煮、ほのかなチーズの旨みが素晴らしく調和しています。
期待以上の美味しさでした。

「亜紗」さんのお酒のメニューで特徴的なのは日本酒の品揃えが豊富なこと。
確かに、長崎県、佐賀県あたりでは、同じ九州でも焼酎と変わらないくらい日本酒の人気の高い地域ではありますが、焼酎の種類を凌ぐほどの品揃えというのはちょっと驚きです。
前回は「長崎美人」をはじめとする地元の地酒の数々を楽しませていただきましたが、今回はあえて長崎県が世界に誇る壱岐の焼酎「壱岐スーパーゴールド」をロックでひたすらいただきました。
深みがあるのにクセの少ない「壱岐スーパーゴールド」は、さっぱりとした料理にも比較的味付け濃い目の料理にもぴったりです。

店内は比較的落ちついた内装ながら、とても活気があります。
活気はありますが、騒々しいというわけでもなく、落ち着きも感じられます。
店員さんのホスピタリティもいいですね。
定番の居酒屋として人気が高いのもよくわかります。

72

刺盛（ハーフ）

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67

刺盛（ハーフ）

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67

あま鯛塩焼き

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61

あま鯛塩焼き

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47

長崎角煮のとろ〜りたっぷりチーズパイ

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長崎角煮のとろ〜りたっぷりチーズパイ

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46

壱岐スーパーゴールド

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壱岐スーパーゴールド

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	多ら福　亜紗
ジャンル	海鮮、居酒屋、郷土料理
予約・お問い合わせ	095-832-8678
予約可否	予約可予約時にお電話のお名前とお電話番号をお尋ねします。（※ご来店予定のお客様で当日繋がるお電話番号をお願いします。）予約日近くになりましたら、予約確認の為にこちらからお電話をさせて頂きます。
住所	長崎県長崎市油屋町2-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・ＪＲ長崎線「長崎」駅から約１・５キロ・長崎市道「思案橋」交差点から北に約１００メートル・長崎電鉄「思案橋」電停から徒歩約３分・「とんかつ浜勝」本店向かい側思案橋駅から104m
営業時間	17:00 - 00:00 L.O. 料理23:15 ドリンク23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6310002000119 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	48席（カウンター10席　座敷4名席×8　6名席×1）
最大予約可能人数	着席時 36人
個室	無入り口の左手に１０人位での利用なら個室として利用できるスペースあり。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに非提携のコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.nagasaki-asa.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/tarafuku_asa
備考	飲み放題付き　5,000円～（内訳　3,100円の料理と1,900円の飲み放題）税込みアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【長崎の隠れ家】誰にも教えたくない名店。職人の業と長崎の旬をお愉しみ下さい。思案橋駅からすぐの”多ら福亜紗”。静けさが伝わる外観を抜けると活気に溢れる店内。常連が日々、多ら福の料理を求め通い詰める。食材は朝穫れの新鮮な魚介類の他、野菜、肉類においても九州、長崎産に抜かりはない。掘りごたつも完備で歓送迎会など宴会にも最適。ご予約はお電話で承っておりますので、従業員一同お待ちしております。 ...
初投稿者	ふくろう。（710）