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日本一を名乗るのは逆効果かも(^_^;)
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ちこたま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ちょうてん アミュプラザ長崎店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長崎駅直結のアミュプラザ内にあり 長崎駅前駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長崎駅ビルシリーズです（。・ω・。）
お昼ご飯に入りました。
博多に本店があり、大阪にも支店のある有名なラーメン屋さんらしいのですが、この長崎アミュプラザ店はこちらでのレビューの評価がいまいちで、まだ訪問していませんでした。
でもやはり自分で確かめなくてはですね(･∀･)
お昼より少し早い時間だったせいか、向こうのテーブルに団体さんがいた以外はお客さんはなし。
お勧めを聞いたところ、「博多バリこく丸玉麺」とのことでしたのでそれにしました。
麺の堅さを聞かれたので「バリカタ」を。
あと、気になっていた「日本一になった餃子」、こちらもレビューではいまいちだったのですが、かえってそれが好奇心となってオーダー。
バッグに歯磨きとブレスケアがあるのを確認した上でです！（笑）
なんと、１０分以上も待ちました。
隣の団体さんがいるにしても、混雑しているとは思えません。
博多駅デイトスのお店がどれも早いので、それに慣れているのかもしれないですね。
やっと着丼！
丸玉って味玉子入りのことだったんですね。
彩りもよくて美味しそうです。
スープはマー油と辛みそが浮いていてスープに絡めながら頂く感じです。
微妙な味の調和を楽しめるのでこういうの、嫌いではないです♪
豚骨くささもあまりありませんし、適度なこってり感だけど、奥行きというか、これはおいし～！と言えるコクがもう少し欲しいかなと思います。
あと、麺が柔らかい！
バリカタを頼んだのに、これではカタですらありません(￣。￣;)
さすがにこれはいただけません…。
ラーメンにうるさい人間ではないのですが、麺の堅さがオーダー通りではないのは、ちょっと…(^_^;)
味玉子やチャーシューは美味しいです。
餃子来た～～！
見た目は普通です。
王将のように皮がもっちりしているのが好みですが、こちらは薄めかな。
頂いてみると、う～～ん、とても普通です、もっとジューシー感が欲しいです（汗）
ネギなどの薬味の味も生きてないし、ごめんなさい、美味しいといえば美味しいのですが、なまじ「日本一」を銘打っていることを思うと、ちょっと厳しい目になってしまいます。
「日本一…」のキャッチがなかったら、それほど気にならなかったかもしれません。
あおりって難しいですね、ちょっとしたことで逆効果になってしまいます（大汗）
あと、会計の時にレシートを渡されなかったのもちょっとびっくりしました。
店員さんにももっと元気と気遣いがあったらいいな、とも。
厳しいことを書いてすみません。
本店の評価は悪くないようですので、長崎アミュ店ももっとよくなることが出来ると思います。
今後に期待しますね。
他のメニューでも気になるものがあったので、もう一度リベンジしたいなと思っていますから(・ω・)☆