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長崎市 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、cdmaryuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cdmaryu 口コミ1,141件フォロワー1,044人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

長崎では珍しい正当派

年始の長崎にて。以前あてもなく街ぶらしてたときに発見していた店です。たまたま思い出して、この度都合よく予約できました。

カウンター席はなく個室のみ。手前の部屋に通されたので全体像は分かりませんが、結構広いみたいです。上階もあるようで、団体客の利用も多くかなりの人気店だと聞いています。ちなみにこの日もいっぱいだったそうです。
個室なのでホールのお姉さんしか見ることはできませんでしたが、落ち着いた感じのいい接客をなさっています。

黒豆豆腐
前菜いろいろ
海老のしんじょう
お造り盛り合わせ
連子鯛のサラダ仕立て
京人参まんじゅうの生姜餡かけ
和風リンゴグラタン
和牛ヒレステーキ
炊き込みご飯、みそ汁、香の物
デザート
という内容です。

全体的にこれと言うほどのお料理はなかったものの、お値段を考えれば十分な内容です。
夜ならもっと単価も上がるでしょうし、素材を上げるとすればそれがどんな料理に変貌するのか興味が湧くような、端正で隙の無い料理です。

お正月らしさを演出したお品もあり、こういうのは嬉しくなりますね＾＾
長崎では郷土色を前面に出した店が多いと思うんですけど、それらとは一線を画する正統派な印象。
ただ、中にはリンゴのグラタンなどちょっと外してくる緩急も悪くないと思いました。

また正当派な料理でも、使ってる素材は地物がほとんどですから、県外の方でもそれなりに楽しめるんじゃないでしょうか。
もちろんリクエストすれば郷土料理などにも可能な限り対応してくれるようですから、その意味では使い勝手はいいはず。
とは言えこういう正統派なお店は当地では大変貴重ですから、変に迎合することなく突き進んでほしいものです。

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	日本料理まつ山
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	095-826-3691
予約可否	予約可
住所	長崎県長崎市万屋町6-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	思案橋駅から190m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室

有

（2人可、4人可）

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ふくろう。（710）
最近の編集者	ふくろう。（710） ... 店舗情報（'09/06/08 21:34）編集履歴を詳しく見る