Name: 楼蘭
Address: 樺島町6-9 玉江ビル １Ｆ, 長崎市, 長崎県, 8500034, JP
Telephone: 095-824-4976
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.25

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長崎市 × すき焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、JNFJTさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JNFJT 口コミ240件フォロワー1,455人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.9
酒・ドリンク3.0

2015/01訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.9
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

長崎和牛（すき焼き・しゃぶしゃぶ・蒸篭蒸し）一本勝負【精肉店経営】

実家付近においしい長崎和牛の店が出来たと聞いたので、
実家に帰った際に家族５名で訪いました。

メニューは潔く長崎和牛の
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「蒸篭蒸し」３種のみ。
いずれも２人前〜ということなので、この人は

　・すき焼き２人前
　・蒸篭蒸し３人前

を最初に注文しました。

早速すき焼きから。
鍋に入っているのとは別に肉皿が追って来るのですが、
お肉がなんとも綺麗！で美味しそう。流石お肉屋さん。

肉を追加しながらグツグツして食べる訳ですが、
野菜もとろける＆出汁もすばらしい。すき焼きの卵も新鮮で綺麗です。
そう言えばお店の人の案内で、すき焼き用のお肉はＡ５より１つ下の皿にしました。
食べてみて分かったのですが旨味たっぷりの油がしたたり、
これくらいで丁度良いと思いました。長崎和牛を堪能。

続いて食べたのは和牛の蒸篭蒸し。
実は和牛を蒸篭で蒸しながら食べるのは初めてです。
しゃぶしゃぶのように肉を２−３枚ずつ蒸篭にセットしながら
予め蒸してある野菜と一緒に頂きます。
こっちは蒸篭用のお肉はＡ５にしました。
肉はもちろん綺麗で霜降りも美しい！のですが、
蒸している際に脂が落ちるのでさっぱりいけます。
後で知ったのですが、蒸し器には出汁が入っているとのこと。
水ではなく出汁で蒸すんですね。これが美味かった。
汁もゴマだれ＆ポン酢ダレに加え、
そば汁に紅葉おろしを入れたものも。
そば汁のさっぱり加減もあってお肉がたくさんいけました。
まだ食える、といことで蒸篭用のお肉を１人前追加。
最後は蒸篭用の出汁で雑炊をつくり頂きました。
お腹がはち切れるくらい食べて大満足です。

お店の雰囲気はと言えば、
「洗練」されていると言うほどではなく、
呼び鈴やメニューの見た目自体には
居酒屋っぽさもあるような店内だったりはしますが。
そこはどうでも良いというか、そこがウリではないと思います。
肉会やら女子会を開くようなお店では無いですし。

お酒も日本酒＆焼酎は豊富ですが、ワインはあまりありません。
（ボトルなら複数ある模様・スパークリングワインは無し）
ただしお店の人はとても親切で、スパークリングのグラスはありませんが、
ボトルの持ち込みも１本1000円で可能とのこと。
お酒関連に限らず接客は懇切丁寧です。

メニューも大きくはすき焼きかしゃぶしゃぶか蒸篭の３種だけですし、
ここは長崎和牛を美味しく堪能するお店なのだと思いました。
これだけ綺麗な肉を食べて１人6000円程度。
長崎ならではの美味しさと質と価格に心底満足でした。

1

蒸篭蒸し

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外観

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すきやき

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新鮮なたまご

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和牛A5３人前・肉が綺麗

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蒸し野菜

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蒸篭

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蒸篭は実は出汁で蒸しているのでした

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追加肉１人前

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ラム・レーズン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	楼蘭（ろうらん）
ジャンル	すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ
予約・お問い合わせ	095-824-4976
予約可否	予約可
住所	長崎県長崎市樺島町6-9 玉江ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大波止電停より徒歩１分大波止バス停より徒歩１分夢彩都より徒歩３分長崎県庁より徒歩２分大波止駅から48m
営業時間	17:00 - 22:00 ■ 営業時間２０：30（最終入店受付） ■ 定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	30席
個室	有（4人可、6人可、8人可）２名さまの個室はご用意しておりません。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	しゃぶしゃぶ・すき焼楼蘭長崎和牛指定店。安くておいしい！長崎の中心部大波止の電車通りから１本内側に入ったところにあるのは、今年３０年目を迎える【しゃぶしゃぶすき焼楼蘭】自家製ごまだれと厳選和牛のしゃぶしゃぶ、とろけるおいしさのすき焼、旨みと栄養が、ぎっしりつまったせいろ蒸しなど、それぞれ九州トップクラスの黒毛和牛(Ａ5・Ａ4ランク)をご堪能いただけます。 ...
初投稿者	terapy.com（6）