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店舗基本情報
| 店名 |
鯛政寿司
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
095-823-5354 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市役所駅から252m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017.10
長崎で一番の寿司屋、
地元に住む人に聞いてみたところ、
「鯛政」ということで来てみました。
眼鏡橋から少し歩いて行く。
商店街の中。
まずつまみから。
白身の刺身の盛り合わせ。
鯵や鰯の光物もいただく。
つまみの時に添えるのは大根の細切りなんだね。
「にぎり寿し」の特上を注文。1,900円。
シャリが小さくて、食べる側のことをよく考えて握られている。
この店のスペシャリテというわけでもないけど、
他にはないものといえば、イカ。
イカの握りのシャリとの間にウニが仕込まれている。
これは初めての出会い。
〆は赤だし。300円。
熱い。あら汁なのかな。良く出汁が出てる。
というか最初に出てくるおしぼり。
これがとんでもなく熱い。
レンジでチンしてるんだけど、
普通とは違う袋に入って出してくれる。
熱すぎる。
だからと言ってなにもないけど。
寿司、本当に幸せなご飯。