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月餅
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店名 |
蘇州林 長崎唐菓子店(ソシュウリン)
|
---|---|
ジャンル | 中華菓子 |
お問い合わせ |
095-825-6781 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
築町電停からすぐ 新地中華街駅から176m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JALシティ長崎にチェックイン後、中華街をふらふらと・・・。
中華菓子の有名店である蘇州林さんを覗いてみます。
いろんなお菓子がありますが、そのなかでも月餅が目を引きまネ。
なんと言っても、型押しされ浮きあがった月餅などの文字や中華模様には存在感があります。
(月餅=その形が満月の形をしているところから一家の大団円をはかるという縁起ものの中国菓子です。)
個食用のミニサイズもありましたが、もともと家族で分け合って食べる趣旨のお菓子です。
CPの面からも、思いきって直径約10㎝のサイズを2種、お土産用に購入しました。 !(^^)!
長崎から帰ってた翌日(購入日の翌々日)、自宅でいただいてみます。
まずは、小豆あんに6種の木の実が入った「混合、700円(別)」。
木の実はクルミ・ナツメ・カシュナッツ・ゴマ等。
いろんな木の実を甘さを控えた小豆あんがまとめ上げてます。
総合力の月餅っと言った感じでしょうか?
ただ、逆に言うと木の実の個性が小豆あんにまとめられてしまい、レーズン以外は個性がわかりにくいような・・?
次に、蒸粉あんのなかに8種が入った「木の実、700円」。
先ほどの「混合」に比べ、シャクシャクした食感。
いろんな木の実の味がダイレクトに伝わってきます。
個々の特徴を活かし組合わせた月餅ですね。
どちらもそれぞれの良さがあり甲乙つけがたい出来です。
1つの値段が700円以上とそれなりの値段ですが、使ってある材料や手間を考えると妥当な値段かと。
ごちそうさまでした。