角煮家 こじま 銅座町店
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優しく上品な角煮まんじゅう
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角煮まんじゅう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
角煮家 こじま 銅座町店（カクニヤ コジマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、肉まん |
| お問い合わせ |
095-822-7811 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長崎路面電車「観光通り」電停から徒歩1分 観光通駅から57m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（店内に長椅子あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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九州観光の目的の一つが、長崎中華街で角煮まんじゅうの食べ比べでした！
下調べの上伺うことに決めたこちらの「こじま」さん
中華街からはほんの少しだけ離れたところにあるのですね
お店の中に入って、店員さんにお願いすると、表の蒸し器からあつあつのおまんじゅうを持ってきてくれました
こじまさんの角煮まんじゅうは、
手に持った瞬間の生地のふわんふわんさにびっくりです
さっそく一口いただきます
脂身はぷるんぷるんというよりもトロトロで、柔らかい生地にも染み出していて、生地と脂と汁の境目がどこかに行ってしまった、そんな感じです
味付けはとても上品にまとまっている印象です
今回はこちらの「こじま」さん、「三栄製麺」さん、「岩崎本舗」さんの大トロ角煮まんじゅうを食べ比べたのですが、
もし毎日食べるなら、こちらのこじまさんの物かなあ
とてもまとまりが良くて万人ウケする味だな、と思いました
ごちそうさまでした！