-
もも角煮まん¥300-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340329 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340329","content_type":"ReviewImage","content_id":34340329,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
もも角煮まん中身アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340806","content_type":"ReviewImage","content_id":34340806,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
桃あんまん¥200-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340335","content_type":"ReviewImage","content_id":34340335,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
桃あんまん こし餡アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340336","content_type":"ReviewImage","content_id":34340336,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
小籠包¥100-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340332 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340332","content_type":"ReviewImage","content_id":34340332,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
小籠包 餡アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340333 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340333","content_type":"ReviewImage","content_id":34340333,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
蒸篭で蒸してまねぇ。アツアツです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340339 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340339","content_type":"ReviewImage","content_id":34340339,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
中華街に提灯が並びます迷想的な演出です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340345","content_type":"ReviewImage","content_id":34340345,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
もも角煮まん包み紙
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340330","content_type":"ReviewImage","content_id":34340330,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
メニューは張り紙ですブゥ~ラ ブラ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340350","content_type":"ReviewImage","content_id":34340350,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
外観&カウンター
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340347","content_type":"ReviewImage","content_id":34340347,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
桃角煮まん「特許証明」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34340352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34340352","content_type":"ReviewImage","content_id":34340352,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
公園なのか門構え?に出た迷子の家族パチリ記念撮影。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34341478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34341478","content_type":"ReviewImage","content_id":34341478,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
☆マンホール蓋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34341475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34341475","content_type":"ReviewImage","content_id":34341475,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
虎マンホール蓋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34341483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34341483","content_type":"ReviewImage","content_id":34341483,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
マンホール蓋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-34341485 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-34341485","content_type":"ReviewImage","content_id":34341485,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
九州3泊家族旅行~ 3日目★長崎県編
旅のつづきの始まりは?
江山楼 中華街本店 → 出島亭
さて、①ちゃんぽん 完了 ②点心系の桃饅 ③土産店の内容
①江山楼さんで本場の味。長崎ちゃんぽん 汁と揚の二種を頂き、お腹は満足。
デザート感覚で次への移動間の車中おやつ用に購入しておきます。
るるぶ九州14’~15’版で見つけたお店へ訪問です。
長崎新地中華街は長崎を感じる石畳の通りです。
マンホールもアメリカをイメージする☆印のモチーフになっています。
中央十字路角に位置する ②点心系の桃饅
ここ 『中華菜館 出島亭(デジマテイ)』 さんです。
の...外で屋台感覚でのテイクアウトの商品です。
●メニュー紹介
・桃角煮まん ¥300-
・桃あんまん ¥200-(こし餡入り)
・ごま団子 ¥100-
・小籠包 ¥100-
・角煮まん ¥300-
・ぶたまん ¥???-
この中から美味しいもの...じゃなくて! 目的の物。。。【桃角煮まん】です。
店舗前には簡単なカウンターがあります。
名店での立食コーナーで失礼させていただきま~す。
カウンター調味料には・酢醤油のみ そして爪楊枝があります。
名店の味が遠慮せずに熱々の出来立てがその場で食べれるので旅先では嬉しいです。
**小籠包 ¥100-(1個)…(*^u^*)
小さなプラ皿にひとつづつ入れてくれます。
カウンターの酢醤油を少々かけて小籠包を割ってみるとジュワッとお汁が...
写真ではお汁が出ちゃったあとですが倍量の醤油汁になりました。
餡のお目見えはシッカリとした肉詰めでしょ。
**桃角煮まん ¥300-(1個)…(*^u^*)
★商標登録証 登録第5600…号 登録商品であるのです
豚の角煮おおよそ 長さ700mm、厚み150mm 位です。写真参考。
ぶ厚いバラ肉は甘みと正油の深い味に仕上げられていて
歯が立たない位の軟らかさに煮込まれてます。これが!
桃の形をした皮はフワフワッ。手の平半分の大きさにはさまれてます。
全体でのお味は甘さ控えめでキュっと染み込んた肉がふわっとサンドされてます
卓袱料理の角煮まんは新たな和華蘭料理として提供されています。
**桃あんまん(こし餡入り)¥200-(1個)…(*^u^*)
皮の表面はペタッとして中はもッちりとしてます
更に緑の葉を模った所はもっとペタッペタッとして剥して食べるのが好きなのです。
中のこし餡は甘みも抑えられすぎず程よくシットリ感でホッとする甘味。
軽く1個は食べれそうですよ。
1歩を大切にキョロ歩き
食べて気軽に楽しみましょ **いってらっしゃい。。。
~*~*~*~* ちなみに名店☆岩崎本舗さん*~*~*~*~*~
一般的 長崎豚角煮まんと言えば一番の名店 岩崎本舗「www.0806.jp/」さんが名を挙げます。
...最悪、空港でも土産品に販売していますよ。
私は、たまたま...購入チャンスが。
グラバー園見学後に坂下で店舗があったので...ラッキー購入試食
おひとつ購入して立食で味見状態~いただきました。
無難な味付け家族あっさり1/4づつ完食。名店ならではの仕上がりでした。
.
.