涙の数だけ強くなれるよ : コロッケ

２年ぶりに制限がない生活。

県境を跨いだ移動が解禁になり、大好きな長崎へ。

そして長崎といえばやっぱりコロッケ。

じゃがいものコロッケなのに、クリームコロッケのようなクリーミーなコロッケ。

長い長いコロナ禍でずっと来れなかった長崎。

長崎駅に下りた瞬間涙が出た。

ずっとずっと待ちに待った九州新幹線西九州ルートも初めて。

ずっと特急だったので、なんか変な感じだけど、でも変わらない長崎がそこにある。

今は制限がなくなった。

これからは、長崎に行くのも、広島に行くのも、自由だ。

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九州新幹線西九州ルート 暫定開業直前 スペシャル

九州一周グルメ旅 無限列車編 Supreme

長崎名物といえば、ちゃんぽん、皿うどん、トルコライス、角煮まん、餃子、しっぽく料理、ハトシ、カステラ、ミルクセーキ…

しかし、長崎に来たら食べるべきはコロッケだ。

長崎に来たら必ず行く。

行かずにはいられないコロッケ。

ベーコンが入り、タルタルソースがかかったコロッケ カントリーがクリーミーで、たまらなく美味しい。

クリームコロッケじゃない、じゃがいものコロッケなのに、クリームコロッケよりクリーミー。

長崎県独自の緊急事態宣言により、テイクアウトのみだったコロッケだが、３月３日から店内飲食を再開。

以前は開店前から行列ができていたが、今はコロナの影響で、１１時８分に入店しても大丈夫だった。

３月１３日の朝５時半に家を出て、１０時間かけて宮崎へ行き、宮崎で飲んだくれ、３月１４日は９時間かけて宮崎から長崎へ行き、長崎で飲んだくれ、疲労困憊。

白ご飯と一緒に食べるコロッケランチか、ピラフと一緒に食べるトルコライスかで迷ったが、この日の日替わりランチがコロッケとピラフのセット。

コロッケ、ピラフのセットを食べるぐらいなら、そこにナポリタンがついたトルコライスにすべきだろう。

福岡の緊急事態宣言中、行きたくて、行きたくて、しょうがなかったコロッケ。

このクリーミーなコロッケと、クリーミーなタルタルソース、お母さんの接客、棚の飾り、若くて可愛いお客さん。

この店の全てに癒され、疲れが抜ける。

１０代後半～２０代前半の女性客が圧倒的に多いこのお店。

普段ならこんな店、ドブ育ちでキモデブオヤジの俺は入りにくいはずなのに、メルヘンチックで、時間が歪んだようなこの店の雰囲気が万人を受け入れてくれるのだろう。

ちゃんぽんや皿うどんはリンガーハットに行けばいい。

トルコライスは家で冷凍のとんかつとレトルトのカレーで作ればいい。

角煮まんとカステラは博多駅で買えばいい。

ミルクセーキは浜勝に行けばいい。

しかし、このコロッケは長崎でしか食べれない。

幸せになれるコロッケ。

緊急事態宣言が出ようとも、県境を跨いだ移動が禁止されようとも、こんなに美味しいコロッケをいつでも食べれる長崎市民が羨ましい。

７月某日、浜のゴジラ、長崎上陸。

長崎に来たら必ず寄るのがこのコロッケ。

観光地は３密になるので、旅行は延期するように言われている。

長崎に行ったのは職場の緊急事態宣言が発令される前なので、そもそも関係ないが、

ただ、７月の時点で長崎も人出が少なく、観光地も閑古鳥が鳴いている状態。

外国人観光客がいない、調度長崎みなとメディカルセンターと長崎大学病院でクラスターが発生した時期というのもあるかも知れない。

おまけに長崎大学病院の医師は接客を伴う夜の飲食店に行ったことを隠して勤務を続けていた。

長崎みなとメディカルセンターの医師とその飲食店で同席し、長崎大学病院の医師もいましたって言ったから公になった。

さらに、さらに、長崎大学病院の別の医師もコロナ陽性で自宅療養中に歯医者に行っていた。

福岡記念病院の看護師もクラスターが明らかになったあとに合コンに参加したり、

同じく福岡記念病院の医師も、クラスターが明らかになったあとに会合という名の会食に参加していた。

そんな時期だから尚更かも知れないけど、軍艦島デジタルミュージアムも俺入れて２人、

めがね橋は人っこ１人いない。

同居している家族以外の人との接触がダメなら、今こそ、観光地は貸切状態。

１１時半開店だったのがいつの間にか１１時開店になっていて、ギリギリ１席空いていた。

２月に来たときはコロッケトルコライスだったので、今回はコロッケランチ。

ビシソワーズのような滑らかな食感のコロッケ。

ガストのタルタルソースのようなクリーミーなタルタルソースがコロッケと相性抜群で幸せな気持ちになる。

今回はだるまもんに行く為だけに長崎に来たけど、そういえば、この店に初めてきた４年前、

このコロッケに行く為だけに長崎にきた。

特急かもめの中で、食べログの口コミを見ながらワクワクして、そしてまたコロッケのコロッケを食べたくて長崎にくる。

そうこうするうちに長崎に恋をした。

今は恋でなく、愛に変わった。

７月の時点で街はガラガラ。

長崎北陽台高校でもクラスターが発生し、今はもっとガラガラだろう。

コロナが収まったらまた行きたい長崎。

ていうか８月にまた長崎に行く予定だったのに、まさか福岡も長崎もここまでコロナが広がるとは想像してなかった。

８月に行く予定だったかにや浜口店、ビストロボルドー、旬菜こころ、バーグランダッド…

一体いつ、次長崎に行けることになるやら…

２日連続でだるまもんに行ってる場合ではなかった。

長崎に来たら何食べる？

ちゃんぽん？皿うどん？トルコライス？卓袱料理？
ミルクセーキ？角煮まん？胡麻団子？フグ？クジラ？
カステラ？ソフトクリーム？

ノー、ノー、ノー、ノー、ノー、ノー、ノー！ＮＯ！！！

長崎で食べるべきはコロッケだ！！

俺は絶対火曜日には長崎に行かない。

なぜならこの店が開いてないから。

大好きな長崎だけど、この店が開いてなかったら長崎の魅了は半減。

そんぐらい美味しいコロッケ。

ホテルを出発し、向かったのはグラバー園に行く坂の途中にあるグラスロード１５７１でグラスの絵付け体験。

１０：４５にグラスロード１５７１を出発し、コロッケに向かう予定が、皆真剣に取り組み、時間オーバー。

遅く皆、コロッケトルコライスより、作品作りの方が大切だろうから、焦る自分を抑え、じっと待つ。

１１時４０分頃到着。

運よく、１人しか並んでおらず、１２時頃入れた。

いつもはコロッケランチだが、今回はコロッケトルコライス。

福岡市城南区荒江の焼鳥居酒屋英の社員旅行なので、より長崎らしいものを。

そして何より秘密のケンミンショーで超可愛い長崎美人が、コロッケのトルコライスを押していた。

コロッケに来たのは４回目だが、トルコライスは初めて。

ピラフというより、洋風チャーハン。

ナポリタンは家庭的な味で、こういうナポリタンにこそ心が奪われる。

そして、そして、そしてコロッケ。

クリームコロッケのようにクリーミーながら、中身はホワイトソースではなくじゃがいも。

ビシソワーズを食べた時に思ったが、

この店の秘密は、ビシソワーズぐらいのじゃがいもをコロッケにしてるのか！？

とにかくクリーミーでうまい。

本当は全部タルタルソースのカントリーにしたいが、敢えて、タルタルソースとウスターソースの違いを感ずるべく、ミックスを注文。

心も体も幸せで満ち溢れるコロッケのコロッケ。

長崎にコロッケあり。

賑橋電停から徒歩３分

眼鏡橋と目と鼻の先

コロッケが美味しい、店の名は、コロッケ

ホワイトソースに刻んだじゃがいもが入ってるのだろうか？

なんとも言えないクリーミーさ。

タルタルソースもクリーミー。

ソースもいいけど、でもできたら全部タルタルソースにして欲しい。

ここのコロッケを食べると、幸せになる。

コロッケだけじゃない、女将さんだろうか？

ホール担当の女性のほんわかした雰囲気ときめ細かい気配り。

天国への階段ならぬ、天国への高速エレベーター。

幸せ太りしてしまう。

長崎のトルコライスで検索したらヒットしたお店。

その時はツル茶んに行ったが、やはり気になる。

コロッケに行くためだけに、いざ、長崎へ！


食べログを見て、ジャガイモのコロッケなのか？

クリームコロッケなのか？

一体何者なんだ？

正解は、ジャガイモがマッシュポテト、いや、山芋のようにキメが細かく、ふわふわトロトロの状態になっている。

タルタルソースとの相性が抜群で、人気の秘密は、キメの細かさとタルタルソース。

コロッケが博多華丸なら、タルタルソースは博多大吉。

お互いピンで活躍できるのに、このコンビ愛は誰も勝てない。

そして、このコンビだからこそ、１つになれるのだ。

タルタルソースとウスターソースに近いようなソース。

ウスターソースの方はイマイチ。

というか、タルタルソースの方が美味し過ぎて、全部タルタルソースにして欲しい。

女将さんの人柄も良く、店の雰囲気も凄くいい。

もう１つ、この店の分からないこと。

何で女性ばかりなんだ？

長崎の男性は、人生の３％を損してる。