Name: 群来軒
Address: 江戸町5-11, 長崎市, 長崎県, 8500861, JP
Telephone: 095-826-3618
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.69

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長崎市 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

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おたっこ口コミ903件フォロワー264人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

甘い皿うどん

長崎でランチ
長崎で最初の昼ご飯はやはりベターでもちゃんぽんと皿うどんは外せない。
さりとてあまりにも観光客ばかりの有名店も行きたくない。
と言うことで地元の方に人気が高いこちらのお店におじゃましました。

お客さんが次々入ってきてちゃんぽんとごはんや皿うどんに焼売などを注文しています。
サラリーマンぽい方や地元の女性お2人ずれが多くたぶん観光客は私たちだけ。
これは本場の味がいただけると期待して待っていたのですが・・・

皿うどん　850円
ちゃんぽん　850円
蟹肉入りふかひれスープ　3500円

皿うどんが運ばれてひと口、「！？」
ものすごく甘い。
野菜の甘みとかではなく砂糖がかなり入ってるかなりの甘さ。
野菜以外の具材はシンプルで紅白かまぼこがたっぷりとエビが2つ入ってました。

がんばって更に何口か食べますが甘すぎて私にしては珍しく手が止まってしまいました。
ちゃんぽんもかなり甘い。

スイーツは大好きだけどおかずが甘いのは苦手な私。
リンガー〇ットの味が好きな私たちには予想してない出来事でした。

でもフカヒレスープは酢をたらして美味しくいただきました。

帰る時女将さんのような方が挨拶して下さったので
「こちらの皿うどんやちゃんぽんは関東で食べるものより甘いでしょうか？」と伺ってみたら
「はい、砂糖入れてますから。やっぱり何でも甘くないと美味しくないですからね～」と教えてくださいました。

そういえばホテルの朝食ビュッフェで出ていた皿うどんのあんもエビや牡蠣など具沢山だったけど甘さが強かったなぁ
みそ汁も甘かった。
長崎は刺身の醤油も甘いとは知っていたけどこれが本場の味だったんだなぁ

長崎で毎日食べても食べきれないと思うほどちゃんぽん、皿うどんの行きたいお店を事前にピックアップしていた私にはかなりの打撃でした、、、

でもその後、夜だけの夜景観光バスツアーでバスガイドさんから
「長崎のちゃんぽんはもう召し上がりましたか～？」と聞かれ、続いて
江戸時代、出島のあった長崎では当時は貴重品であったお砂糖が海外貿易で入手しやすく、お砂糖をたっぷり使うのがおもてなしとされていたそうで特に皿うどんをはじめ煮物も他の地域に比べて甘い味付けが多いので
「外から来られた方には甘いかもしれませんがぜひ食べて見て下さい」と聞き心から納得しました。

甘い＝おもてなし
確かに昔は甘いお菓子とか贅沢だったと聞いたし
そういう歴史的背景が作り出した伝統の味だったんですね～

私の好きなあのちゃんぽんのチェーン店は地域に合わせて味を調整してるのかも。
勉強になった長崎の一食目でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	群来軒（グンライケン）
ジャンル	中華料理、ちゃんぽん
予約・お問い合わせ	095-826-3618
予約可否	予約可 (※ランチは予約不可)
住所	長崎県長崎市江戸町5-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス停：中央橋電停：西浜町から、いずれも徒歩1～2分西浜町駅から91m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有（4人可）半個室風（しめきると視線は気になりませんが、上部は空いている（空調・安全の関係）ため、音は聞こえます）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	【2007年4月長崎市住吉町1より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	londonswings（2）
最近の編集者	お団子まん2（0） ... 店舗情報（'24/03/31 10:51） SembuZakura_ch（51） ... 店舗情報（'24/01/26 16:20）編集履歴を詳しく見る