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「皿うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 434 件
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...夕食をいただいて空港へ…。
長崎の〆は、やっぱり長崎チャンポンにしましょう♪
有名な『江山楼』さんにしました。
特上チャンポンと特上皿うどんにしました。特上とは、可愛らしいフカヒレがトッピングされている様です♡具沢山で美味しいですね。フワフワ団子が、甘みがあり良いです。
鶏唐揚げは...
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皿うどんは文句なしの美味しさ、甘酢をかけるとさらに味が引き立つ
...江山楼も本館は休み。でも新館は混んでいた。
生ビールが美味しい。これ暑かったせいじゃないです。明らかにビールが新鮮です。
そして皿うどん。豚肉、イカ、アサリ、竹輪、かまぼこなど具が沢山。そして好みの細麺 。そのままでも文句なしの美味しさですが、甘酢をかけるとさらに味が引き立つ。
この上にはフカヒレなど高級な材料を使った特別な皿うどんもあります。ですが、僕は今日食べたベースの皿うどんで十分に思えました。抜群の味です...
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...
でも、ちゃんぽんも良いけど長崎人はパリパリ麺の皿うどんも大好きっす。
次回は皿うどんを食べようかな。
さて、皿うどんには、必ず、ソースをかけて食べますが、長崎の人なら誰でも？知っていると思うのだけれど、皿うどんを町の食堂から出前で頼むと某エナジードリンクの瓶にソースが入って来てました。このソースが凄いのです...長崎と言えばちゃんぽん、皿うどんでしょう。
で、長崎に来てちゃんぽんと言えば、こちらか四海楼。康楽も旨いなぁと思いますが...
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グラバー園とか天主堂、観たら食べよう長崎中華ヾ(o´∀｀o)ﾉおおっ何食べてもいいじゃんいいじゃん♪
...大裏の天主堂の階段登って
グラバー園の階段登って
観光満足してさ～降りてきたなら
胃袋満足させに行かにゃ～
王さんの皿うどん(細麺)
芳醇な玉ねぎの拌麺
三色焼売(エビ・イカ・肉)
ひとまず二人で上記を頼み～
ビールなんぞを飲みながら
待っていると、程々に来る(笑)
チャンポンも～皿うどんも
どこで食べても、ねぇそんなに
違わないでしょ、あら違う～！！
めっちゃ違うよ、出汁かね何かね？
焼売も...
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...
初めて本場のちゃんぽんと皿うどんを実食です。
一口食べると、、、、濃厚〜。美味しい。
タンメンのように少しあっさり目なのかと思ってたので、いい意味で予想を裏切られました。
濃厚といってもコッテリくどい感じではなく、旨味が凝縮された濃厚さです。
とても美味しく、良いちゃんぽんデビューになりました。
次は皿うどん食べたいです。
ご馳走さまでした...
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【トロッと濃厚‼︎長崎ちゃんぽんの最高峰】”バナナマンのせっかくグルメ”でも絶賛‼︎
...円
-皿うどん(細麺) 800円
ーーーーーーーーーーーーーーー
長崎中華街の一画に店を構える
地元でも...
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...
ここは中華街でちゃんぽんと皿うどんに
行こうとなりました。
11時半位に伺ったら既に長蛇の列。
名前と人数を書いて待つことに。
待ち時間は20分とのことです。
店の周りを散歩して待ちます。
実際は15分くらいで入れました。
2階に案内され、円卓に通されるや否や
注文しました。
特上ちゃんぽんと特上皿うどん共に
1800円です。どうやら値上げしたとのこと。
待つこと15分くらいで到着です...弾力があり
小麦の薫りがします。
フカヒレは小さくて効果が
よく分かりません。
皿うどんには甘い酢をかけるとのこと。
あれ?
ウスターソースではないのですね...
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...妻も感動していました。
長崎ちゃんぽん自体は世の中にありふれてるけど、これが本物のちゃんぽんだ!と感じさせてくれるくらい別物です。
皿うどんも柔らか麺の方も是非どちらも食べてみて欲しいです。
一回食べたらこの味が恋しくなってまた行きたくなる事、間違いなしです...
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お昼はやっぱりちゃんぽん、皿うどんが食べたい！ということで1番並んでるこちら、江山楼さんにやってきました。
3人でちゃんぽん、皿うどん(細)、皿うどん(太)と行きたかったのに、誰も太麺を希望せずちゃんぽんが二つになりました。
ほどなくして着丼。匂いがもう美味しそう。美味しいものはだいたい良い匂いがしますね。
ちゃんぽんは具沢山で野菜やらイカやらキラキラしてます。しっかりトロトロになった野菜と麺がしっかり絡んで、まぁとにかく美味しい。
皿うどんは予想より餡のとろみが強くて濃厚です...
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...長崎観光のあとで最後にやり残したちゃんぽんを食べに立ち寄った有名な中華料理店
いろいろ美味しそうだし、皿うどんと迷ったけどちゃんぽんをオーダー。スープも麺も具もおいしくてこれが本場のちゃんぽんなんですね...
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....皿うどん
2.特製ちゃんぽん
3.炒飯
4.酢豚
この日は11時オープンという事で、前日待ち人数が多過ぎてラストオーダー前に受け付け終了してた為、リベンジするべく10時30分に並びましたが、10時45分くらいになると既に20人以上の行列が。
やはり長崎でも別格の人気店ですね。。
肝心の料理に関しては、結論から言うとどれも美味しいです。
このお店では、皿うどんにソースではなく、お好みで『甘酢』をかけて食べるようです。
個人的には、甘酢かけずそのままの方が美味しく感じました。
特製ちゃんぽんも...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
江山楼 長崎中華街本店（コウザンロウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、ちゃんぽん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 新地中華街駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
コース料理（個室のご利用の際）ご飲食代にサービス料（15%） |
席・設備
| 席数 |
280席 |
|---|---|
| 個室 |
有 個室（洋室 ）・個室（和室 ） ※個室のご利用は、コース料理のお客様となっています。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 1階レジ横に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣に有料パーキング有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1946年9月 |
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| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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