チャンポンのスープに旨味がギュッと詰まってる : 江山楼 長崎中華街本店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

チャンポンのスープに旨味がギュッと詰まってる

土曜日の5時20分に7名で伺いました。
すでに順番待ちの状態で、お店の方にコースを頼むのか、単品を頼むのかを聞かれ、名前を伝えて順番待ち用の椅子に座ります。
単品注文組は回転が早く、10分程度で最初の4人が、少しして残りの3人が席に案内されます。

長崎チャンポンを注文するつもりだったのですが、2種類あり、ノーマルのものが1,000円なのに対し、私は「王さんの特上チャンポン (1,500円・税別)」の方を頼んでみました。

15分ほど待って着丼です。
特上の方は具が豊富なだけでなく、量も一回り多い印象です。
具はキャベツやモヤシの他に「フカヒレ・アサリ・うずらの卵・はんぺんの肉詰め・しめじ・海老・貝柱・いか・肉団子・ちくわ」など非常に多くの食材が用いられています。
ということは、スープの中にそれらのエキスが溶け出していて、奥行きのある濃くて旨味の詰まった極上のスープになっています。
麺は思っていたより細めでしたが、スープがよく絡み、スープとの相性も良かったです。

さすが行列のできる中華屋さんだけのことはある、美味しいチャンポンを頂くことが出来ました。
ご馳走さまでした。

  • 江山楼 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 江山楼 長崎中華街本店(コウザンロウ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、ちゃんぽん
住所

長崎県長崎市新地町12-2

交通手段

【電車】
長崎電気軌道「築町」電停から徒歩4分

【バス】
長崎バス「新地ターミナル」停留所から徒歩2分

【自動車】
高速「出島」インターから車で2分

新地中華街駅から196m

営業時間
  • ■営業時間
    【平日】
    11:30~21:00(繁忙期は11:00開店)
    ※20:10で受付終了

    【土・日・祝】
    11:00~21:00
    ※20:10で受付終了

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

コース料理(個室のご利用の際)ご飲食代にサービス料(15%)

席・設備

席数

280席

個室

個室(洋室 )・個室(和室 ) ※個室のご利用は、コース料理のお客様となっています。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

1階レジ横に灰皿あり

駐車場

近隣に有料パーキング有り。

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kouzanrou.com/

オープン日

1946年9月

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初投稿者

スマイリスティングスマイリスティング(2)

最近の編集者

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