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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃い赤茶色、スミレの甘味香とふくよかな果実香、柔らかくきめの細かい上質なタンニンと酸のバランスが良く口の中に広がります。塩尻市洗馬(せば)の畑力をよく表現したワイン...
...宿場御膳 先日木曽街道を木曽方面に向かって車を走らせていたときに、洗馬の町を抜けたあたりでこちらの「本山そばの里」さんの看板を発見してすでに午後2時ぐらいだったのですが、お昼もまだいただいていなかったので、お店が営業していればうかがってみようかなと思って店に寄ってみたところ、お店の営業時間は4時までということでまだ営業中でお店に初めて伺ってみることにしました。 場所的には塩尻市の洗馬の町の一つ木曽よりに本山宿という町があるのですが...
...ヴォータノワイン 洗馬K-4 Cabernet franc 2018 華やかで素敵な香り。穏やかだけれど濃い味わい。おいしいなあ。 ヴォータノワイン 洗馬K-4 Cabernet sauvignon 2018 これは香りが強烈。セメダインみたいな香りも感じられますが、いやな香りとまでは行かず、個性の範疇にとどまってます。 時間がたつと刺激臭は減って、豊かでまろやかな香りに変化しました。 味わいも十分。 ヴォータノワイン 洗馬K-4 Merlot 2018 これまた香りが濃厚...
...蓼科高原のそば店食べ比べ・・・番外編① 「丸泉そば店」(塩尻・洗馬) 蓼科での休暇も8日目。...場所的には塩尻市の洗馬のあたりなのですが...古民家蕎麦店、場所は分かりにくいです。 塩尻の洗馬地籍は国道19号の西側...
...20・3・14(土) 朝から雪が降る中塩尻市洗馬小曾部にある曹洞宗の興龍寺へ向かう 塩尻駅から西へ向かうと桔梗が原左手に平出遺跡がある 過ぎると五一ワイナリー太田地区に入ると信濃ワインとアルプスワインのぶどう畑が広がる 芦の田地区に入ると洗馬小学校があり地...) そば打ち教室もやってます。自在の打ち手か 塩尻市は洗馬地区にある蕎麦店...
...せっかくの長い連休を貰ったので、 ひとり家系巡りの旅に出ました。 1軒目は「らあめん寸八」です。 実は1軒目は洗馬の某店舗に行く予定でしたが...
...によると吉田家塩尻店さんを継承したお店でその際 に洗馬から広丘に移転してきたとのこと。 そして昨年、その洗馬に本店を新たに出したことで こちらは塩尻店(広丘店...こってり家系ラーメン! 国道19号線沿い、洗馬付近にあった「吉田屋」が移転...
...(掘りごたつなし) ベジファースト。まずは牛匠サラダ(\650)から。 すんごい山盛りのサラダが登場。 洗馬あたりに近いこともあって、野...
...■サントリー白州のダブルのハイボール ■Votano Wine 洗馬-K4 Pinot Noir 2018 ■猪の叉焼入りのラーメン...もう堪りません、松本一本ねぎも美味しいです。 「Votano Wine 洗馬-K4 Pinot Noir 2018」...
...これほどまでのホスピタリティとは恐れ入りました。 ◇蓼科 山キュイジーヌ ・お口はじめ 洗馬産ビーツ ボルシチのムース 信州産チキンガランティーヌ ズッキーニ アンチョビ じゃがいも 信州鶏ささみのスモーク...
...方が焼かれた洗馬焼の食器もズラリ。 お店探検してる間に次々と来られるお客さんで満席に。 さ〜て長らくお待たせしました。 オーダーしたメインディッシュコースの前菜から。 どの料理も地元信州・長野県、塩尻市、そして洗馬産と...■三つ目のドアとオープンキッチンとカウンター席 ■洗馬焼きのお皿...
...いやぁ・・・一段で良かったなぁ〜いいながらお箸止めたら最後やしーて勢いで完食。 そば定食 中山道ウォーキングで藪原から洗馬に向かう途中で昼食をいただきました...
...■たしなみ酒 ※食前酒・中割りにご賞味ください ■大吟醸酒 華やかな吟醸香が漂うお酒 ・美須々 塩尻洗馬 ・高波 塩尻 五勺枡 648円 一合枡 1296円 ■吟醸酒 ・美寿々 信州塩尻市洗馬 ・吉田屋治助 信州佐久市 ・岩波 信州松本市里山辺 ・真澄 信州諏訪市 ・七笑 信州木曽福島町 ・大雪渓 信州池田町 五勺枡...
...讃岐にしては・・うどん軟すぎなのがチョットね とあるサイトで見掛けて気になった塩尻のお酒:「美寿々」を 求めて中山道洗馬宿へ向かう途中でのランチにお邪魔しました...
...県道50号~国道153号経由で塩尻から国道19号で洗馬方面へ。 つづいては、以前訪問できなかった萬年家さんへ行ってきました。 その代わりに訪問した… 信州五十六家 さんの前通ったら…2/25に閉店とは…アア(´Д`) 最寄駅の洗馬から1km...今は萬年家として営業しているところへ初訪問。 洗馬駅の近くで...
...まずはスパークリング、続いてアルザスのリースリング、ブルゴーニュのシャルドネ。 極めつけは長野の洗馬という場所のヴォータノワインなる赤ワイン...
...さて。 桔梗ヶ原 もともとは田川と奈良井川に挟まれた広い範囲を桔梗ヶ原と呼んだようですが、 中山道の塩尻宿と洗馬宿の間。塩尻市の宗賀地区...
...○フィーヌ・ナイアガラ ブランデー原酒 1000円(持ち帰り) 今日は母の日妻にワインをプレゼント 昨日塩尻市のあさひ館で洗馬小学校同窓会で同席して話が弾んだお相手は 「信濃ワイン」の社長の塩原君です ・塩尻駅から西に朝日街道(洗馬~朝日村)進むと車で10分以内で到着 ・途中に・シャトウ・メルシャンワイン・井筒ワイン...
...岡田松岡から上がって旧四賀村(現松本市)へ。 善光寺街道のうち、中山道から分かれて北上するのが北国西街道で、 洗馬・塩尻~松本~岡田~会田(四賀村)~筑北~麻績~千曲市~篠ノ井というルート...
...■井筒ワインも塩尻の会社 ■1杯400円の提供はこれまた嬉しい ■塩尻洗馬の朝採れレタスは本当に甘かった! ■塩尻産 ■五一わいんシルバー(箱)...お代わり自由です」といわれてつい、2回目も採りに行ってしまいましたよ。本当に塩尻市洗馬(せば)のレタスは甘くて美味しいんですよ!! でも...
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