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◎鴨ざるそば＆馬刺し【そば街道 旅籠そば 水車家＠長野県木曽町・原野】
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Tamagooo
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
水車家
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR原野駅より、徒歩15分（1km） 原野駅から819m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
136席 （テーブル4人×10卓、小上がり4人×14卓、二階座敷80名まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 |
| 駐車場 |
有 26台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1968年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2017/8 盆休み 約3回目
そば街道 旅籠そば 水車家
＠長野県木曽郡木曽町日義、原野駅
TP3.07(14件)長野県385木曽町8
木曽2日目昼食は、家族＆妹一家でそば
年に2回も信州に来てるのに、娘らが嫌がるからそば屋はほとんど行ったことなかったが、
成長するとようやく受け入れてくれるようになった
1330到着し、待ち人記名簿に記入
テーブルスペース＆座敷スペースの広大な客席
だいぶ前に来た時から改装されたようでピッカピカ
10分待って座敷席にご案内
摂取リスト
・鴨ざるそば￥1300
・馬刺し￥870(6枚中2枚)
＜合計￥1590相当摂取＞
馬刺しは熊本でいただくのとまた違った味わい♪
トロみたいな味わいなのと、醤油が熊本と違って甘くないのが新鮮
そばは約2mm□断面
普段ラーメンばっか食ってるのでたまにいただく蕎麦は新鮮
ただ、ブツッブツと切れる感覚はラーメンで言うと伸びた麺
鴨南蛮なつけ汁は鴨の旨味出まくってめっちゃ好きなやつ♪
具材は、鴨肉スライス、焼白葱、ゴボウ、三つ葉、その他葱
ゴボウが重たい風味出してなかなかええ役割
とろみあるそば湯はそのままでも旨かった～(^^)