『【そば　たけみ】ざるそばを食べろ！！再訪』by 値段と量は、第六の味覚 : そば処たけみ

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そば処たけみ

3.15
口コミ 12 件
保存 90 件

エリア：: 木曽町その他

[ 長野 ]

長野×そば

ジャンル：

そば

予算：: 夜の予算 -

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: なし　冬期は要予約; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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値段と量は、第六の味覚（2264）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・長野県

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フォロー1,893人フォロワー2,264人

2回

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
使った金額（1人）：

昼￥1,000～￥1,999

2回目

2019/10訪問

lunch:4.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

￥1,000～￥1,999

【そば　たけみ】ざるそばを食べろ！！再訪

【食べてほしいもの・おすすめ】

・ざるそば2枚　1300円
・ざるそば1枚　900円

週末12時過ぎで先客2組、隣接の旅館の広間でもいただけるのでお店は大きめです。
エッジの効いた太く固めの蕎麦は量は多く、ざる1枚でも十分な量です。
真っ黒の田舎蕎麦で蕎麦の星は見えないほど挽かれています。
蕎麦特有の香りと苦みがかなり強く感じました。
甘みより苦みが強くくるので蕎麦を楽しみたい上級者向けの蕎麦にも感じます。
つゆは醤油が強く、さらっとしており甘さは控えめです。
小鉢もサービスでしっかりいただけるのは嬉しいポイントです。
木曽出身の御嶽海関がちょうど秋場所優勝されたタイムリーな訪問でしたが、久々の訪問で少し印象が変わりました。

25

ざるそば

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22

ざるそば

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19

ざるそば

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1回目

2018/08訪問

lunch:4.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

￥1,000～￥1,999

【そば　たけみ】ざるそばを食べろ！！

【食べてほしいもの・おすすめ】

・ざるそば2枚　1300円

【お店の雰囲気】

家庭的・なじみやすい・明るい

【総評】

木曽町の開田高原の旅館に併設されている食事処です。
新そばの時期には大変混雑し、大広間がいっぱいになることもあります。

お蕎麦は、太めしっかりですがやはり蕎麦の味が強いです。
開田の蕎麦粉と言えば全国でも有名な高級蕎麦ですが、やはり一味違います。
そばつゆは甘めでもありますが醤油もしっかり感じます。
ただ悩ましいのは開田のお店はどこも蕎麦粉が良いので優劣をつけがたいということです。
その中でもこちらは、食べ応えもしっかりあり、お蕎麦がきれいだと思います。
開田でどこのお蕎麦屋さんに入るか迷ったときは、こちらを一考してみてください。

9

ざるそば

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば処たけみ
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0264-44-2019
予約可否
住所	長野県木曽郡木曽町開田高原西野4739 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	木曽福島駅から車で４０分
営業時間・定休日	営業時間１１：００－１４：００日曜営業定休日なし　冬期は要予約営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る

席・設備

席数	14席（隣の旅館の席も利用できます）
駐車場	有

席数

14席

（隣の旅館の席も利用できます）

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.takemi.burari.biz/index.html
初投稿者	浴衣王（90）
最近の編集者	つー子（35） ... 店舗情報（'11/11/07 19:58）編集履歴を詳しく見る