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昼の予算 ¥1,000~¥1,999
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0264-44-2019
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2回
2018/08訪問
【そば たけみ】ざるそばを食べろ!!
【食べてほしいもの・おすすめ】
・ざるそば2枚 1300円
【お店の雰囲気】
家庭的・なじみやすい・明るい
【総評】
木曽町の開田高原の旅館に併設されている食事処です。
新そばの時期には大変混雑し、大広間がいっぱいになることもあります。
お蕎麦は、太めしっかりですがやはり蕎麦の味が強いです。
開田の蕎麦粉と言えば全国でも有名な高級蕎麦ですが、やはり一味違います。
そばつゆは甘めでもありますが醤油もしっかり感じます。
ただ悩ましいのは開田のお店はどこも蕎麦粉が良いので優劣をつけがたいということです。
その中でもこちらは、食べ応えもしっかりあり、お蕎麦がきれいだと思います。
開田でどこのお蕎麦屋さんに入るか迷ったときは、こちらを一考してみてください。
ざるそば
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 | そば処たけみ |
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0264-44-2019 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
木曽福島駅から車で40分 |
営業時間・ 定休日 |
営業時間 11:00-14:00 日曜営業 定休日 なし 冬期は要予約 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
[昼]¥1,000~¥1,999
|
席数 |
14席 (隣の旅館の席も利用できます) |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【食べてほしいもの・おすすめ】
・ざるそば2枚 1300円
・ざるそば1枚 900円
週末12時過ぎで先客2組、隣接の旅館の広間でもいただけるのでお店は大きめです。
エッジの効いた太く固めの蕎麦は量は多く、ざる1枚でも十分な量です。
真っ黒の田舎蕎麦で蕎麦の星は見えないほど挽かれています。
蕎麦特有の香りと苦みがかなり強く感じました。
甘みより苦みが強くくるので蕎麦を楽しみたい上級者向けの蕎麦にも感じます。
つゆは醤油が強く、さらっとしており甘さは控えめです。
小鉢もサービスでしっかりいただけるのは嬉しいポイントです。
木曽出身の御嶽海関がちょうど秋場所優勝されたタイムリーな訪問でしたが、久々の訪問で少し印象が変わりました。