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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 山なか
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0264-34-2230 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奈良井駅から1,015m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
駐車場はお店近くの奈良井宿入口の有料駐車場（1回500円＠普通自動車）か |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お正月明けの平日。
まだ正月休み中だったので、松本周辺への小旅行。
最初の目的地は「奈良井宿」。
奈良井駅から直ぐにある中仙道の宿場町、昔ながらの街並みが楽しめます。
事前のチェックではそばを中心とした食事場所も結構あった筈なのですが・・・
”正月休み”で開いていたのは数軒のみ。
確かに小雪ちらつく中を歩いている観光客は数組のみ･･･仕方無いか･･･
そんな中、奈良井宿の先の方で営業していたのが、「山なか」さん。
佇まいには風情が感じられます。
店に入ると、・・・真っ白･･･（あっ、めがねが曇っただけか・・・）。
あったか～い♪冷えた体にはたまりませんね。
奥は座敷、その奥が調理場らしいです。
手前のテーブル席に腰を下ろし、メニューを･･･
おぅ、シンプル！
「とろろそば」「きのこそば」「かけそば」、・・・そして「すんきそば」と「とうじそば」。
投じそばは鍋に小分けにしたそばを入れて温めて食べる、”つけそば”のようなもの。
”すんき”ってなんでしょ？
聞いてみたところ、地元のお漬物のことらしい･･･って目の前のがそうだったのか・・・。
乳酸発酵させたものらしく、確かに食べると酸味があります。
私はきのこそば、妻は投じそばを注文。
先ずは投じそばの鍋が登場。
グツグツと煮込まれる鍋には野菜、きのこなどがたっぷり。
そして後から来たそばを小さなざるに入れ、鍋の中へ。
ゆっくり湯がいて、器に入れていただきます。
私の方はきのこがたっぷり、大きいなめこやら、山の中らしいきのこのみのそばです。
何しろ温かいそばは冷えた体に沁みます。
どちらも美味しく頂きました。
御馳走様でした。