この口コミは、さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1,668件フォロワー6,733人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

長野県で1番人口の少ない村の囲炉裏で味わう五平餅と渓流の女王・山女魚の塩焼き！(長野県下伊那郡平谷村)

いろり焼大柳
(長野県下伊那郡平谷村122-7)

愛知県の豊田市から国道153線を長野県の飯田市方面に車を走らせるとドンドン山深くなり途中で長野県下伊那郡平谷村を通る

その平谷村の郵便局や小学校がある中心部から少し北に進んだ国道153線と柳川に挟まれた左手にある「いろり焼大柳」

平谷村に鉄道の駅は無いのでこちらのお店を訪問しようと思えば車の一択しかない

この日は愛知県の豊田市で午前中の商談を終え午後からの飯田での商談まで時間があったので高速を使わず 153号線経由でお店を目指した

お店のページに到着30分前にお電話ください…と書かれていたので電話で予約してからの訪問となった

国道沿いなので道に迷うことなく到着して予約の旨を伝えて店内に入るとオールお座敷の囲炉裏席で一気に田舎＝秘境モードに突入

大柳定食 1,820円

メニューは大柳定食・から揚げ定食の2択でメインが「やまめの塩焼き」なら大柳定食で「やまめのから揚げ」になればから揚げ定食となりいずれにも五平餅・山菜漬物・味噌汁が付いてくる

塩焼き・から揚げ・山女魚(やまめ)フライ・五平餅も1匹・1本から追加可能

今回も孤独のグルメだったので浜松から来た老夫婦とお孫さんの3人と同じ囲炉裏に相席となり何だか田舎の親戚の家に来たみたいなアットホームな雰囲気(笑)

山女魚と五平餅が届きそれらを目の前で焼く間に山菜や漬物をつまみながら待つスタイル

山女魚より先に五平餅が焼き上がったのでエゴマ・クルミ・さんしょうの3種類の味噌を塗って再び少し炙っていざ実食！

クルミはマイルドでエゴマは香り高くさんしょうは思ったほどキツくなく風味豊かな味わいだ

今更ながら五平餅とは…

五平餅(ごへいもち)は中部地方の山間部長野県木曽・伊那地方岐阜県東濃・飛騨地方富山県南部愛知県奥三河地方静岡県北遠・駿河地方山梨県に伝わる郷土料理で粒が残る程度に半搗きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ串焼きにしたもので「御幣餅」とも表記する

名前の由来は神道において神に捧げる「御幣」の形をしていることからこの名がついたとするのが一般的

江戸時代中期頃に木曽・伊那地方の山に暮らす人々によって作られていたものが起源というのが有力でつまりこの辺りが発祥の地ということになる

1本目の五平餅を食べ終わった頃に今度は山女魚が焼き上がり豪快にかぶりつく

山女魚は「渓流の女王」と呼ばれキレイな水で育った山女魚は臭みは全くなくとても上品な味わい

塩加減も絶妙でとても美味しい！

身を食べ終えたら頭の骨を残し再び囲炉裏で焼くと頭から尻尾まで余すことなく食べられる

2本目の五平餅 2匹目の山女魚も焼き上がり五平餅は3種類のタレで変化を楽しみながら山女魚は1匹目の頭と骨と 2匹目の身を食べ進めていく

最後は 2匹目の山女魚と頭と骨を食べながら熱々の味噌汁で〆ると囲炉裏メシも終わりを告げた

あとがき…

これまで食べた中でも最高峰の五平餅と山女魚の塩焼きだった

横を流れる川のせせらぎ

キレイな空気

囲炉裏を囲んで食べる食事

これらが最高の調味料となったことは言うまでもなかった

都会で食べる流行りメシもいいけど日本人が昔から食べてきた伝統の作り方による伝統の味わいもいいもんだ！

と改めて実感・再確認しながらお店を後にした

ご馳走さまでした！

動画・五平餅
https://twitter.com/ractom9990/status/1178234446706692098?s=21

動画・山女魚の塩焼き
https://twitter.com/ractom9990/status/1178234816422039552?s=21

食べログ・ユーザーページ
https://s.tabelog.com/smartphone/reviewer/003252708/?msu=003252708

Twitter
https://twitter.com/ractom9990

Instagram
http://instagram.com/sasuraino_tabibito

facebook
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3

いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食 1,820円

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)外観

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)メニュー

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)渓流

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)外観

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)営業時間と定休日

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)店内

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)メニュー

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)メニュー

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)店内

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食 1,820円

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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いろり焼大柳(長野県下伊那郡平谷村)大柳定食

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いろり焼大柳
ジャンル	ろばた焼き
予約・お問い合わせ	0265-48-2808
予約可否	予約可ぜひ到着30分前のお電話で順番取りをご利用ください
住所	長野県下伊那郡平谷村122-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車で園原インターより国道153号線南下飯田駅より信南交通バス駒場線曽山入り口行き乗車「阿智高校前」で下車し、西部コミュニティバス阿智-平谷-根羽線根羽行き乗車「平松」下車徒歩3分（263m） ※1日3本
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 17:00 L.O. 16:00 火定休日 ■ 定休日火曜（臨時休業あり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	40席（囲炉裏ひとつに１０席×４個＝４０席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	れい　ちゃん（1）
最近の編集者	モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'22/12/28 18:13） Mr.tetten（163） ... 店舗情報（'22/07/17 08:27）編集履歴を詳しく見る