山女魚の概念が変わる! : いろり焼 大柳

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ありす。。

ありす。。(841)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/10訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

山女魚の概念が変わる!

大柳定食(1820)
塩焼き(500)
からあげ(500)
甘露煮風(500)

囲炉裏を囲んで自分たちで焼いていきます。


・大柳定食
塩焼き2本
五平餅2本
お漬物盛り合わせ
お味噌汁
のセット。

お漬物盛り合わせには
高野豆腐
野沢菜
みょうが
大根
大根、にんじんの煮物。

五平餅は手間がかかるわりに
凡庸な味。笑
ほらほら、
5秒に1回ちゃんとひっくり返して!
と指導が入ります。笑
そのくせ
もう食べ頃ですか?
と尋ねると、
それは言えないなあ〜。
食べ頃かどうかは自分で決めて。
と言われます。笑笑
初めてやるのにそんなの分かるかー(> <)!笑

お漬物やお味噌汁も
ごくごく一般的な家庭のお味ですので
定食はなくても良いのかなと思います。


ここのスペリテはなんといっても
唐揚げと甘露煮!
とびきり美味しくて
極上の味ですよ\(◎o◎)/!!

さっっくさく!!!!!
びっくりするほど軽やかな食感!
さっくさのほわっほわ!!
身がほくほくでみずみずしく
ジューシー!!
天ぷらは蒸し物だ、
とよく言われるけれど、
これは唐揚げだけど
まさにそんな感じ。
絶妙かつ抜群の揚げ加減。

思わず口から
美味しい、と溢れるほど。

甘露煮は唐揚げを甘辛いたれで。
しつこすぎないけど
こってり美味しい。
唐揚げのさくさく感も
失われていません♪

やまめってこんな美味しいお魚だったっけ?
こんなに美味しいなんて。
正直、
鮎や岩魚より美味しいと思ったくらい。


灰は飛んでくるし、
食べ物にも灰がかかるし、
食べ頃は教えて貰えないし
接客はかなり高圧的で塩対応。

それでもここの山女魚は
本当に美味しい!

川魚好きであれば
是非試してみてほしいお店です(*^^*)

  • いろり焼 大柳 -
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店舗基本情報

店名 いろり焼 大柳
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、炭火焼き
予約・
お問い合わせ

0265-48-2808

予約可否

予約可

ぜひ到着30分前のお電話で順番取りをご利用ください

住所

長野県下伊那郡平谷村122-7

交通手段

車で園原インターより国道153号線南下

営業時間・
定休日

営業時間

[月・水~日]
11:00~17:00(L.O.16:00)

日曜営業

定休日

火曜(臨時休業あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

(囲炉裏ひとつに10席×4個=40席)

個室

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

コース

3000円以下のコース

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

れい ちゃんれい ちゃん(1)

最近の編集者

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